Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Куриная грудка под овощной шубкой

Куриная грудка под овощной шубкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Когда наткнулась на этот рецепт, сразу поняла: он - мой! Быстро, вкусно, сытно! Курочка получается нежной-нежной, в сочетании с грибами и сыром - беспроигрышный вариант, ну а остальные ингридиенты дополняют букет вкусов и ароматов! Благодаря помидорам блюдо получается сочным, с особенным ноткой загадочности. Отлично сойдет за самостоятельное блюдо!

Пищевая ценность порции

626
кКал
26%
Белки73 г
Жиры26 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
18 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
4 шт.
5 шт.
100 г
3 ст. л.
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
2 шт.
4 шт.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Очищенный лук рубим мелким кубиком.
Очищенный лук рубим мелким кубиком.


На весь экран

# шаг 2/11

Тоже повторяем с грибами.
Тоже повторяем с грибами.


На весь экран

# шаг 3/11

На столовой ложке раст. масла прожариваем до прозрачности лук, затем добавляем грибы и жарим 10 мин
На столовой ложке раст. масла прожариваем до прозрачности лук, затем добавляем грибы и жарим 10 мин


На весь экран

# шаг 4/11

Тем временем очищенный картофель трем на МЕЛКОЙ терке.
Тем временем очищенный картофель трем на МЕЛКОЙ терке.


На весь экран

# шаг 5/11

Куриную грудку слегка отбиваем с двух сторон, солим перчим по вкусу.
Куриную грудку слегка отбиваем с двух сторон, солим перчим по вкусу.


На весь экран

# шаг 6/11

На противень расстилаем пергамент, капельку раст. масла и выклыдываем грудки, сперва покрываем зажаренными грибами с луком.
На противень расстилаем пергамент, капельку раст. масла и выклыдываем грудки, сперва покрываем зажаренными грибами с луком.


На весь экран

# шаг 7/11

Затем помидор, немного посолить и сверху помидора - тертый картофель.
Затем помидор, немного посолить и сверху помидора - тертый картофель.


На весь экран

# шаг 8/11

В отдельной посуде смешать сметану+майонез и хорошенько промазать каждую грудку.
В отдельной посуде смешать сметану+майонез и хорошенько промазать каждую грудку.


На весь экран

# шаг 9/11

Натираем сыр на крупной терке.
Натираем сыр на крупной терке.


На весь экран

# шаг 10/11

Обильно или не очень посыпаем сверху сметаны и в духовку на 40-45 мин при 180С.
Обильно или не очень посыпаем сверху сметаны и в духовку на 40-45 мин при 180С.


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 60
Отправить
Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

Елена, я с отчетом! Сегодня на ужин приготовила Ваше блюдо! Очень понравилось. Сочно, нежно, несложно - какие еще достоинства этого блюда можно перечислить?! Для нас в летнее время, когда много гуляем с ребятишками, очень актуально, что можно поставить всё запекать, к ужину прийти - а блюдо уже готово и ждёт нас. Большое спасибо за рецепт! 💐 Фотоотчет загрузила.

Елена Чибис
Елена Чибис
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Ух ты! Какой детальный отчет! Огромное спасибо! Ещё и фото-очень красивое получилось, такое блюдо словно из сна....очень вкусно!😋😋😋 Особенно приятно, что угодила вашим деткам😉 Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!😉

Яся
Яся
9 лет назад

Лена, спасибо! 😘🍀Я приготовила и нам тоже очень понравилось! В общем то бесхитростное блюдо, но грудка получается сочной и гарнир к мясу прилагается! 😉

Елена Чибис
Елена Чибис
9 лет назад
Яся,

Как мне приятно, что рецепт понравился!😉Я большой любитель подобных незатейливых рецептов, чтобы минимум усилий и максимум удовольствия!😉

IRADA
IRADA
9 лет назад

Несколько дней отсутствовала и упустила такой замечательный рецепт😘Забираю в КК😘

Елена Чибис
Елена Чибис
9 лет назад
IRADA,

СПасибо за столь приятный отзыв😉 Здорово, если пригодиться рецепт!😉

Наталья
Наталья
9 лет назад

Пишу свой отзыв: очень вкусно.🌹 Правда без помидоров (не очень любим) и без грибов - так сложилось.
Сначала делала все по рецепту, но обжарив замороженные грибы с луком и попробовав, поняла что не вкусно и хрустит песок на зубах (грибы были лесные, замороженные покупные). Все выкинула и обжарила просто лук один. Но итак получилось очень сочно и вкусно. Оба мои привереды сыночка отлично поужинали.pooh_lol

Елена Чибис
Елена Чибис
9 лет назад
Наталья,

Большое спасибо за отзыв!😉😉😉 Я очень рада, что сыночки остались сыты и довольны!😇

Елена Чибис
Елена Чибис
9 лет назад
Наталья,

Ещё и с фото...только увидела, извините😊😊😊 Сырная корочка завораживает! 😍

Т
Т
9 лет назад

Красиво в разрезе и очень вкусно! 😄😋🌺

Елена Чибис
Елена Чибис
9 лет назад
Т,

Спасибо! Татьяна и за голос при много благодарна! Он очень важен и лестен мне😊😊 Спасибо!😘🌷🌷🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.