Давно хотела приготовить этот шедевр французких кондитеров, вот дождалась сезона клубника. Рецепт отличается от классического, клубничный вкус усилен клубничным желе. Торт очень легкий, если Вы - любители яркого сладкого вкуса, нужно увеличить количество сахара в муссе где то на 50-70 гр. Но мне так нравится больше. Коржи я выпекаю на противне и вырезаю нужный размер, можно испечь в форме, но уменьшить количество ингредиентов на 1/3. Рецепт немного отличается от классического, чтобы вкус клубники был ярче, добавлено желе. Ну и очень спешила, так что фото есть не все, но подробно опишу.
Белки | 16 г |
Жиры | 34 г |
Углеводы | 88 г |
250 г |
50 г |
50 г |
10 г |
50 г |
50 г |
50 г |
250 г |
300 г |
3 шт. |
100 г |
1 шт. |
15 г |
750 г |
50 г |
50 г |
50 г |
2 ½ г |
6 шт. |
200 г |
200 г |
50 г |
1 шт. |
50 г |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Оксана, подскажите! Не могу найти миндальную муку и стручковую ваниль. Чем можно заменить?
Ваниль обычным сахаром или экстрактом ванили а муку я делаю сама пербиваю в блендере или миндальные хлопья или орехи. Если нет возможности сделать муку заменить 20 гр кукурузного крахмала или муки
Такой дивный, нежный, сказочно вкусный, летний тортик!!! Спасибо Вам огромное за рецепт!!!🌷такого замечательного бисквита у меня никогда еще не получалось, а тут...такой ароматный, высокий...ни капельки не осел😌Спасибо! Спасибо! Спасибо!!!🌷🌷🌷
пожалуйста, только рада, что Вам понравилось
у Вас почти как мой:) очень красиво 🌺
Смотря на все Ваши рецепты,Оксана,я все думаю,что же больше:желание скушать эту вкуснятину или наслаждаться ее красотой!!БРАВО!
Спасибо😊
Просто шикарный торт)) очень хотелось бы повторить.. подскажите пожалуйста а можно разбить процесс приготовления на несколько частей?? допустим убирать в холодильник не на 1,5 часа а на 3 или на ночь??😌
Да конечно и бисквиты делаю раньше и просто замораживаю