Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мускатный тарт с сыром и брокколи
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
21363
0
Пирог-перевертыш с пьяными грушами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
20380
0
Реклама

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Наткнулась на рецепт этого быстрого пирога в интернете. Пропорций рецепта четко не придерживалась,ориентировалась на свой вкус и опыт. Получилось очень вкусно! :) 

Пищевая ценность порции

729
кКал
31%
Белки19 г
Жиры47 г
Углеводы56 г
% от дневной нормы
5 %
9 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 пучок
2 стакана
100 г
4 ст. л.
по вкусу
1 ст. л.
1 ½ стакана
1 ½ ч. л.
по вкусу
5 шт.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Лук моем, режем и прогреваем на сковороде с добавлением оливкового масла до мягкости.
Лук моем, режем и прогреваем на сковороде с добавлением оливкового масла до мягкости.


На весь экран

# шаг 2/9

3 яйца сварим "в крутую". Оставшиеся 2 взбиваем венчиком.
3 яйца сварим "в крутую". Оставшиеся 2 взбиваем венчиком.


На весь экран

# шаг 3/9

Добавляем сахар, соль, кефир и растопленное сливочное масло.
Добавляем сахар, соль, кефир и растопленное сливочное масло.


На весь экран

# шаг 4/9

Затем муку с разрыхлителем, тщательно перемешиваем. Добавляем пару столовых ложек оливкового масла. Тесто должно получиться однородное, по консистенции как густая сметана.
Затем муку с разрыхлителем, тщательно перемешиваем. Добавляем пару столовых ложек оливкового масла. Тесто должно получиться однородное, по консистенции как густая сметана.


На весь экран

# шаг 5/9

Отварные яйца мелко крошим, добавляем к луку, солим, перчим и перемешиваем.
Отварные яйца мелко крошим, добавляем к луку, солим, перчим и перемешиваем.


На весь экран

# шаг 6/9

Форму для запекания смазываем оливковым маслом и выливаем большую часть теста. Сверху равномерно распределяем начинку.
Форму для запекания смазываем оливковым маслом и выливаем большую часть теста. Сверху равномерно распределяем начинку.


На весь экран

# шаг 7/9

Равномерно заливаем пирог оставшимся тестом и отправляем в духовку на 200С на 40 минут.
Равномерно заливаем пирог оставшимся тестом и отправляем в духовку на 200С на 40 минут.


На весь экран

# шаг 8/9

Вот такая красота получилась! Накрываем пирог полотенцем и даем немного "отдохнуть".
Вот такая красота получилась! Накрываем пирог полотенцем и даем немного "отдохнуть".


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Юлияна Войкова
Юлияна Войкова
3 года назад

Чудесный рецепт, все продукты хорошо сбалансированы, пеку не первый раз и всегда удачно! Важно придерживаться указаний рецепта и любить то, что делаеш! Тогда все получится! Спасибо Юля, молодец!

Жанна Емельянова
Жанна Емельянова
7 лет назад

Какое-то отвратительное месиво получилось((( Пеку давно, редко по рецепту выходит и не сьедобно и неаппетитно! Не рекомендую!

Mari
Mari
7 лет назад
Жанна Емельянова,

Не знаю, я пекла несколько раз и каждый раз получалось вкусно и красиво)))

Mari
Mari
9 лет назад

😋😋😋

Валерия
Валерия
9 лет назад

Вот только увидела в соц.сетях єтот рецепт - бац, а он уже и на ЕД! 😄
Вот кучу ж раз пекла такие пироги и, вроде ж по такому же рецепту - все какие-то то глівкие, то невкусніе получались!
А в єтот раз - то, что надо! ФОто приложила. Спасибо! 💐

Mari
Mari
9 лет назад
Валерия,

😋💖🌸

Т
Т
9 лет назад

Люблю такого типа пироги! 😋😇

Mari
Mari
9 лет назад
Т,

🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.