Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 декабря
Все праздники
+ 1000
Сборник ПП-десертовGEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Вареники с творогом и черешней

Вареники с творогом и черешней
Вареники с творогом и черешней
Вареники с творогом и черешней
Вареники с творогом и черешней
Вареники с творогом и черешней
Вареники с творогом и черешней
Вареники с творогом и черешней
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

   Вкусно и сытно можно позавтракть таким варениками!  

Тут я совместила две начинки: и творог и ягода, получилось нежно, сочно и детям нравится 

Желток придаёт тесту жёлтый приятный цвет.

Участник конкурса
Меню отличника

Пищевая ценность порции

412
кКал
17%
Белки17 г
Жиры8 г
Углеводы68 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
При подаче
по вкусу
Тесто
150 г
1 ч. л.
1 шт.
1 щепотка
50 мл
Начинка
¼ ч. л.
170 г
1 ст. л.
1 шт.
2 ст. л.
1 горсть

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Вливаем в просеянную муку сыворотку комнатной температуры или чуть тёплую.
Вливаем в просеянную муку сыворотку комнатной температуры или чуть тёплую.


На весь экран

# шаг 2/16

Отделяем желток от белка и отправляем его в тесто, добавляем соль гималайскую и сахара немного.
Отделяем желток от белка и отправляем его в тесто, добавляем соль гималайскую и сахара немного.


На весь экран

# шаг 3/16

Замешиваем крутое тесто. Накрываем, пока делаем начинку.
Замешиваем крутое тесто. Накрываем, пока делаем начинку.


На весь экран

# шаг 4/16

Смешиваем творог с белком и сахаром.
Смешиваем творог с белком и сахаром.


На весь экран

# шаг 5/16

Ванили не помешает!
Ванили не помешает!


На весь экран

# шаг 6/16

Черешню отделяем кусочками от косточек.
Черешню отделяем кусочками от косточек.


На весь экран

# шаг 7/16

Черешню смешиваем с крахмалом и переносим в творог.
Черешню смешиваем с крахмалом и переносим в творог.


На весь экран

# шаг 8/16

Тесто раскатываем на доске с мукой.
Тесто раскатываем на доске с мукой.


На весь экран

# шаг 9/16

Раскатываем тонко и вырезаем кружочки (я вырезала железной крышечкой от баночки с чаем).
Раскатываем тонко и вырезаем кружочки (я вырезала железной крышечкой от баночки с чаем).


На весь экран

# шаг 10/16

Наносим чайной ложкой начинку на каждый кружок.
Наносим чайной ложкой начинку на каждый кружок.


На весь экран

# шаг 11/16

И лепим варенички.
И лепим варенички.


На весь экран

# шаг 12/16

При желании можно слепить края косичкой.
При желании можно слепить края косичкой.


На весь экран

# шаг 13/16

Получается 23 шт. Если большие не делать, то и 25 шт.!
Получается 23 шт. Если большие не делать, то и 25 шт.!


На весь экран

# шаг 14/16

Отвариваем партиями школьнику на завтрак. Остальные накрываем плёнкой и убираем в холодильник. Или можно заморозить ровным слоем, потом пересыпать в коробку с крышкой.
Отвариваем партиями школьнику на завтрак. Остальные накрываем плёнкой и убираем в холодильник. Или можно заморозить ровным слоем, потом пересыпать в коробку с крышкой.


На весь экран

# шаг 15/16

При подаче поливаем растопленным маслом и украшаем ягодками.
При подаче поливаем растопленным маслом и украшаем ягодками.


На весь экран

# шаг 16/16

Варенички понравятся и Вам и Вашим детям!
Варенички понравятся и Вам и Вашим детям!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 59
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Отличная идея с начинкой, вкусно😋

Т
Т
9 лет назад
Ирина B&C,

Рада,Ирочка, 😃 что понравились 💗 мои варенички!)))) 😎🍃🌺🍃

julika
julika
9 лет назад

Танюша, вкуснющий завтрак😋 где же ты черешенку осенью нашла😉😍

Т
Т
9 лет назад
julika,

Она у нас вообще-то 😌и в сентябре продавалась,честно!))) 😉pooh_lol😘 Спасибо,Юленька! 😇💖

julika
julika
9 лет назад
Т,

Классно вам!!!pooh_lol

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
9 лет назад

Родное😆 вкусное

Т
Т
9 лет назад
Svetlana Metaxa,

Да-да,Светочка, 😃 надоело ленивые делать, pooh_lol решила классических налепить, 😎 благо не так много-одно удовольствие))) 😉😇

viktory
viktory
9 лет назад

Танюша вареники просто идеальные. 😊 А что за симпатичненькие чашечки возле тарелки? 😃

Т
Т
9 лет назад
viktory,

Чашечки-декор,конечно,Викуль))) 😄 Понравились, 😇 вот купила...,люблю ручную работу))) pooh_lol

viktory
viktory
9 лет назад
Т,

Конечно понравились😃 Я вот тоже принялась за вязание, хочу попробовать связать куклу, интересно что получится😄

Т
Т
9 лет назад
viktory,

И правда интересно))) 😊🌻 Будет талисманом 😇 в доме,столько хорошей энергии 🍃 вложишь,пока свяжешь! 💖

Апрель
Апрель
9 лет назад

люблю варенички😍

Т
Т
9 лет назад
Апрель,

Алечка,рада угостить)))) 😊🌷😌😘💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.