
Это из кулинарной книжки моей мамы, так сказать семейный рецепт. В оригинале он назывался «негр в пене», потому что мама готовила на черносмородиновом варенье, и он был темный со светлым сметанным кремом. Пирог нежный, мягкий, очень уютный!
Варенье у меня из крыжовника.
Стакан — 250 грамм, противень у меня 40х35
Белки | 10 г |
Жиры | 16 г |
Углеводы | 77 г |
4 ст. л. |
300 г |
1 щепотка |
100 г |
2 шт. |
120 г |
1 стакан |
1 ½ ч. л. |
1 стакан |
Не все собираются готовить блины на Масленицу. Все-таки рабочая неделя — не до кулинарных
В мире насчитывают порядка 150 видов борща. Но многие народы до сих пор спорят, кто придумал это
Некоторые люди уверены, что с подсолнечными семечками они получают достаточное количество витамина D
Примерно 30 лет назад специалисты в области медицины пересмотрели свои взгляды на кофе, обратив
Какой аппетитный кусочек. Хочу!
Простой, но, уверена, вкусный сметанник

Спасибо , Дашенька, так оно и есть.И готовится на раз два три

Очень нежный, мягкий и вкусный пирог

Ирина это чистая правда.Спасибо что заглянула
К семейным рецептам , особенно маминым , у меня всегда особое отношение ....Раньше сложные пироги не пекли , но какие же они были вкусные

Спасибо огромное Марина
эти гастрономические воспоминания из детства самые сильные,
и мне захотелось своим детям сделать именно этот пирог
Как же мне нравятся семейные
, проверенные временем рецепты!

Правильно подметил!

