Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Форель на подушке из листьев салата и вяленой клюквы
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
13058
1
Реклама

Курица в горчичном маринаде с овощами

Курица в горчичном маринаде с овощами
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

А у нас на обед вкусная курочка в горчичном маринаде. Очень быстро, очень вкусно! За идею маринада спасибо Андрею Рудькову.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность порции

285
кКал
12%
Белки32 г
Жиры7 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
8 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
по вкусу
200 г
100 г
800 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
4 ст. л.
1 шт.
800 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Лук нарезаем мелким кубиком, добавляем горчицу и горчичное семя. Добавляем 2 ст. л. оливкового масла, перемешиваем. Сегодня у меня 2 вида горчицы: классическая и зернистая. Каждой положила по 2 ст. л.
Лук нарезаем мелким кубиком, добавляем горчицу и горчичное семя. Добавляем 2 ст. л. оливкового масла, перемешиваем. Сегодня у меня 2 вида горчицы: классическая и зернистая. Каждой положила по 2 ст. л.


На весь экран

# шаг 2/6

Куриные голени перемешиваем с маринадом. Оставляем на полчаса. Кстати, можно использовать любую часть курицы.
Куриные голени перемешиваем с маринадом. Оставляем на полчаса. Кстати, можно использовать любую часть курицы.


На весь экран

# шаг 3/6

Пока маринуется курица, займемся овощами. Картофель чистим и нарезаем кружочками прямо в форму для запекания. Сбрызгиваем оливковым маслом, солим, перчим, посыпаем укропом. Все тщательно перемешиваем.
Пока маринуется курица, займемся овощами. Картофель чистим и нарезаем кружочками прямо в форму для запекания. Сбрызгиваем оливковым маслом, солим, перчим, посыпаем укропом. Все тщательно перемешиваем.


На весь экран

# шаг 4/6

Сверху выкладываем брокколи и зеленый горошек. У меня заморозка.
Сверху выкладываем брокколи и зеленый горошек. У меня заморозка.


На весь экран

# шаг 5/6

На овощи выкладываем кусочки курицы. Весь оставшийся в чашке маринад смазываем на голени.
На овощи выкладываем кусочки курицы. Весь оставшийся в чашке маринад смазываем на голени.


На весь экран

# шаг 6/6

Запекаем примерно 1 час при температуре 190°С до готовности мяса и овощей. Приятного аппетита!
Запекаем примерно 1 час при температуре 190°С до готовности мяса и овощей. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Оля
👍
1
Оля
8 лет назад

Сегодня приготовила! Маринад немного изменила-но принципиально на блюдо это не влияет! Единственное, в след раз больше не буду добавлять в него лук-ни к чему он в маринаде, да и пригорает в духовке. А в целом блюдо простое, вкусное, сытное! Советую👍🏻

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
Оля,

Спасибо за отзыв, Оля!💖

Dina Kazaryan
Dina Kazaryan
8 лет назад

https://www.youtube.com/watch?v=PBWXJgOb1Go

Т
Т
8 лет назад

У нас часто ножки на обед...,надо пробовать и такие!😃😉

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
Т,

И мы любим ножки😋

Т
Т
8 лет назад
Катерина_Н,

😌🐾🐾🐾

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Вкусная курочка, отличное блюдо😋😋

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо, Ирочка!😉

Марина
Марина
8 лет назад

А я уже попробовала такую вкусную птичку (хвастаюсь!😉). Только у меня птица - индейка. Катюша, очень вкусно и сочно.😋🌺 Спасибо за рецепт - очень вовремя он мне попался.😉😘

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
Марина ,

Ух ты!😍 Супер! Очень рада, что рецепт ко времени пришелся!😉 Спасибо за фото!🌺🌺🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.