Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог со шпинатом и щавелем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Пряные бары

Пряные бары
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень люблю домашнюю выпечку, но как же хочется и съесть что-нибудь вкусное, и сохранить при этом фигуру. Поэтому при выпечке многих пирогов, печений и кексов стала использовать муку «Рязаночка» из цельносмолотого зерна. На упаковке, кстати, так и написано — для полезной выпечки! К тому же эти пряные бары — отличный вариант перекуса с собой в дорогу. 

Пищевая ценность порции

809
кКал
34%
Белки18 г
Жиры33 г
Углеводы113 г
% от дневной нормы
4 %
6 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Мука из цельносмолотого зерна
1 стакан
1 стакан
2 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 ст. л.
50 г
50 г
1 ст. л.
1 шт.
1 шт.
3 ст. л.
80 мл

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Разогрейте духовку до 180°С. Форму лучше взять квадратную или прямоугольную, застелить пергаментом. Моя форма уже проверена, не пригорает, я обхожусь без него. Рецепт элементарный, специи и добавки можно варьировать. Вместо изюма взять сушеную клюкву или вишню, не добавлять орехи, взять цукаты или кокосовую стружку. Мед у меня каштановый, на мой вкус, он хорошо сочетается с орехами и имбирными цукатами.
Разогрейте духовку до 180°С. Форму лучше взять квадратную или прямоугольную, застелить пергаментом. Моя форма уже проверена, не пригорает, я обхожусь без него. Рецепт элементарный, специи и добавки можно варьировать. Вместо изюма взять сушеную клюкву или вишню, не добавлять орехи, взять цукаты или кокосовую стружку. Мед у меня каштановый, на мой вкус, он хорошо сочетается с орехами и имбирными цукатами.


На весь экран

# шаг 2/5

Берем две миски. В одной смешиваем все сухие ингредиенты: муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, сахар, специи, изюм, измельченные орехи и имбирные цукаты. Во второй миске размять банан вилкой (или пюрировать блендером), добавить к нему яйцо, масло, мед и цедру. Взбить все венчиком.
Берем две миски. В одной смешиваем все сухие ингредиенты: муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, сахар, специи, изюм, измельченные орехи и имбирные цукаты. Во второй миске размять банан вилкой (или пюрировать блендером), добавить к нему яйцо, масло, мед и цедру. Взбить все венчиком.


На весь экран

# шаг 3/5

Объединить содержимое обеих мисок, вымесить тесто. Тесто получится достаточно густое и очень ароматное.
Объединить содержимое обеих мисок, вымесить тесто. Тесто получится достаточно густое и очень ароматное.


На весь экран

# шаг 4/5

Тесто выложить в форму. Поставить в разогретую духовку, печь 30 минут, до красивого цвета. Аромат этой выпечки будет витать по дому! Готовность проверять зубочисткой, она должна быть сухая. Остудить на решетке.
Тесто выложить в форму. Поставить в разогретую духовку, печь 30 минут, до красивого цвета. Аромат этой выпечки будет витать по дому! Готовность проверять зубочисткой, она должна быть сухая. Остудить на решетке.


На весь экран

# шаг 5/5

Остывший корж нарезать на ломтики, посыпать сахарной пудрой. Очень вкусно с утренним кофе, детям нравится с молоком, или взять с собой в контейнере в дорогу.
Остывший корж нарезать на ломтики, посыпать сахарной пудрой. Очень вкусно с утренним кофе, детям нравится с молоком, или взять с собой в контейнере в дорогу.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Lana
Lana
6 лет назад

Да и у меня получилось замечательно. Первый раз сделала по рецепту, а второй немного по-своему - вместо стакана муки взяла 1/3 ст. муки + 1/3 ст. кокосовой стружки +1/3 ст. кунжута и сахар заменила еще одной ложкой меда. За идею спасибо.

Юлия
Юлия
6 лет назад
Lana,

Очень рада! Этим и хорош рецепт - берёшь базу и выбираешь ингредиенты на свой вкус

Инна БИА
Инна БИА
7 лет назад

Спасибо за рецепт , получилось замечательно ! есть только один нюанс - сложно остановиться одним кусочком !!!

Юлия
Юлия
7 лет назад
Инна БИА,

Рада, что вам понравилось!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

ПОЛЕЗНЫЙ, вкусный и сытный перекус😋😊

Юлия
Юлия
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Это точно! Ещё мне нравится, что его можно приготовить заранее и он спокойно хранится неделю в закрытом контейнере

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.