Этот ароматный осенний пирог удачно сочетает в себе вкус лимона и сливы, нежный, воздушный, тающий во рту, как раз такой, каким хочется насладиться за чашечкой кофе в хмурый, дождливый день. Делать его совсем несложно, если исключить время выпечки, то вам потребуется минут 15 — 20, не больше.
Для пирога использовала итальянскую муку мягких сортов пшеницы тонкого помола 00, сливу сорта Венгерка, кстати, именно из этого сорта готовят чернослив: в нем оптимальное количество сахара и пектина, позволяющего проводить подобную обработку.
Белки | 10 г |
Жиры | 29 г |
Углеводы | 63 г |
5 шт. |
250 г |
125 г |
150 г |
3 ст. л. |
1 ½ ч. л. |
150 г |
1 ½ ч. л. |
1 ч. л. |
3 шт. |
1 щепотка |
1 ст. л. |
10 г |
1 ст. л. |
½ ч. л. |
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Пирог уже в духовке, завтра вечером прикреплю фото. Ну, и расскажу, есесенна....😃 Одно замечание: никак не получается у тебя указывать размер формы. :-)
Ленусь, исправляюсь - 21 см диаметр. С интересом жду результатов😊🌷
Я в форме 20 см выпекала. Могу сказать сразу - пирог ОЧЕНЬ вкусный, я утром с кофейком кусочек заточила. Слива у меня была замороженная, может поэтому она опустилась на низ пирога, но на вкусе это никак не отразилось. Ну и, положила я не 5 слив, естественно...:-) побольше. И мука у меня не такая, как утеб. :-) И часть муки я заменила на муку грубого помола...В общем, веселилась как могла. Результат восхитительный. Вечером будет фотА с кусочком. Боюсь, что изобразить на фоне пирога, уже ничего не получится. 😄
Ленусь, ценю твой юмор и креатив:)
Леночка, какой соблазнительный пирог!! Я не устояла, виртуально угостилась! Их же тут уже два? - ещё одна Лена постаралась!)))
Лены - они такие...., спасибо большое, что оценила рецепт
Пышный такой, со сливой - вкусно!😋
Танюша, спасибо большое за такую оценку
Очень красивый пирог,выглядит нежно))) 😊
Танюшечка, спасибо большое😍
Лен...супер-экспресс-рецепт!
Да, быстро..