Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сибас с зелеными овощами в кунжутно-соевом соусе

На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти карбонара с желтками пашот

В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками. Что касается сыра, то обычно используют

Юлия Высоцкая

01 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная курица аль аррабьята

Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака... Можно просто присыпать курицу свежемолотым черным перцем, а

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Капустный салат, Емерил Лаграссе

kiska66_6

20 апреля 2010

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Я очень большой любитель капусты, я использовала этот рецепт много раз и он всегда всем нравился.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3/4 стакана майонеза

1/4 стакана горчицы Дижон

1/4 стакана светло коричневый сахар

3 столовые ложки яблочного уксуса

4 чайные ложки сельдерей семена

1 чайная ложка соли

1/4 чайной ложки чёрного перца

1/8 чайной ложки cayenne

3 стакана нашинкованной зеленой капусты (около 1/2 головки капусты)

3 стакана нашинкованной краснокочанной капусты (около 1/2 головки капусты)

1 зеленый болгарский перец, мелко нарезанный кубиками

1 большая морковь, очищенная и натертая

1/2 стакана нарезанного репчатого лука

1/4 стакана свежей петрушки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

В миске смешайте майонез, горчицу, сахар, уксус, семена сельдерея, соль, перец и cayenne и сахар. В большой миске смешайте остальныe ингредиенты. Добавьте приправу к капустной смеси. Поставьте в холодильнике на 2 часа

поделиться фото

3.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Карри с цветной капустой

vicky

20 августа 2020

Рецепты

Тыквенные ньокки с ароматизированным маслом

Эти ньокки готовятся из одной тыквы, тесто не замешивается вкрутую, поэтому ньокки получаются очень нежными! Они предстают уютной домашней красивой творческой формы)) Один нюанс – тесту лучше дать

Снежинка Татьяна

02 октября 2012

Рецепты

Эфиопское рагу из курицы с арахисом

Не знаю, как у вас, а в нашем меню курица занимает почетное первое место среди мясных блюд. Поэтому я с большим интересом ищу новые блюда из этого диетического и недорогого мяса. В оригинальном

bellaira

17 января 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Шашлычки из индейки с цукини, красным луком и помидорами черри

Согласитесь, несмотря на плохую погоду, очень хочется свежего воздуха, и сейчас у всех настроение — куда-нибудь за город, на пикник! Но сегодня у нас шашлычки, которые можно приготовить и дома. Мясо

Юлия Высоцкая

08 мая 2024