Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый пирог с имбирем и сливочным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
60859
2
Реклама

Мини-маффины с семгой

Мини-маффины с семгой
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю рецепт несладких закусочных мини-маффинов на майонезе с рыбой. Они могут быть прекрасным завтраком для всей семьи. Их можно подавать к бульонам и супам, различным закускам, кофе, чаю. Эти маффины станут изысканным блюдом и всегда украсят любой праздничный стол. Попробуйте приготовить закусочные маффины, и ваши старания непременно оценят все собравшиеся за новогодним столом.
 

Пищевая ценность порции

246
кКал
10%
Белки6 г
Жиры17 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для маффинов
230 г
250 г
2 шт.
1 ч. л.
1 ч. л.
150 г
45 мл
30 мл
4 веточки
Дополнительно
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Просеять муку и разрыхлитель.
Просеять муку и разрыхлитель.


На весь экран

# шаг 2/10

Укроп помыть, обсушить на бумажном полотенце. Отделить зелень от стеблей и мелко нарезать.
Укроп помыть, обсушить на бумажном полотенце. Отделить зелень от стеблей и мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 3/10

Слабосоленую семгу (форель, горбушу, кету) нарезать небольшими кусочками.
Слабосоленую семгу (форель, горбушу, кету) нарезать небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 4/10

В миске соединить майонез-соус ТМ «Слобода» Постный (этот соус очень хорошо подходит для теста — легкий, на растительном масле, с приятным вкусом), яйца и сахар. Взбить венчиком до однородности.
В миске соединить майонез-соус ТМ «Слобода» Постный (этот соус очень хорошо подходит для теста — легкий, на растительном масле, с приятным вкусом), яйца и сахар. Взбить венчиком до однородности.


На весь экран

# шаг 5/10

Добавить укроп, растительное масло и лимонный сок. Перемешать.
Добавить укроп, растительное масло и лимонный сок. Перемешать.


На весь экран

# шаг 6/10

Затем — семгу. Перемешать.
Затем — семгу. Перемешать.


На весь экран

# шаг 7/10

В последнюю очередь постепенно добавить муку. Хорошо перемешать.
В последнюю очередь постепенно добавить муку. Хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 8/10

Форму для маффинов проложить манжетками для выпечки, если бумажных капсул нет, смазать маслом. Тесто разложить по формочкам. Отправить в разогретую духовку (180°С). Выпекать 30 минут.
Форму для маффинов проложить манжетками для выпечки, если бумажных капсул нет, смазать маслом. Тесто разложить по формочкам. Отправить в разогретую духовку (180°С). Выпекать 30 минут.


На весь экран

# шаг 9/10

Маффины извлечь из формы, дать остыть и украсить сливочным сыром и красной икрой (но этого можно не делать, они и так очень вкусные).
Маффины извлечь из формы, дать остыть и украсить сливочным сыром и красной икрой (но этого можно не делать, они и так очень вкусные).


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита и новогоднего настроения!
Приятного аппетита и новогоднего настроения!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

С вином....вечерком...😋😋😋💗

Елена
Елена
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Замечательный вечер!!! 😊 Спасибо, Танечка! 🌸

Ольга Алекс
Ольга Алекс
7 лет назад
Елена,

мне нравится, как вы гурманите...😄

Елена
Елена
7 лет назад
Ольга Алекс,

Большое спасибо!

Мальва
Мальва
7 лет назад

Закуска замечательная, вкусно, это точно!!😍😋

Елена
Елена
7 лет назад
Мальва,

Леночка, большое спасибо! 😘

Т
Т
7 лет назад

Вкусная закусочка! 😉

Елена
Елена
7 лет назад
Т,

Танюша, благодарю! 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад

Замечательна закуска😋😋

Елена
Елена
7 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка, большое спасибо! 💐

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Леночка, к празднику просто чудесная закуска!!😋💗🍀🌻🍀

Елена
Елена
7 лет назад
ВикторияS,

Да, да, Вика! Спасибочки! 😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.