Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с сухофруктами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
57061
2
Реклама

Кекс с яблоками и овсяным штрейзелем

Кекс с яблоками и овсяным штрейзелем
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Домашний, уютный кекс с яблоками и ароматом корицы.

Пищевая ценность порции

317
кКал
13%
Белки5 г
Жиры13 г
Углеводы46 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
⅔ стакана
1 шт.
100 мл
1 ½ стакана
3 шт.
1 ч. л.
2 ч. л.
Штрейзель
⅓ стакана
2 ст. л.
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Штрейзель: в сковороде растопить масло, насыпать сахар и овсянку ТМ «Националь». Поджарить овсянку до слегка золотистого цвета.
Штрейзель: в сковороде растопить масло, насыпать сахар и овсянку ТМ «Националь». Поджарить овсянку до слегка золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 2/11

Яблоки очистить и нарезать кубиками, посыпать 2 ст. л. сахара и отправить в микроволновку примерно минуты 3 — 4.
Яблоки очистить и нарезать кубиками, посыпать 2 ст. л. сахара и отправить в микроволновку примерно минуты 3 — 4.


На весь экран

# шаг 3/11

Для теста: взбить масло с сахаром, потом яйцо добавить.
Для теста: взбить масло с сахаром, потом яйцо добавить.


На весь экран

# шаг 4/11

Затем в три приема чередовать молоко и муку с разрыхлителем.
Затем в три приема чередовать молоко и муку с разрыхлителем.


На весь экран

# шаг 5/11

Должно получится тесто гуще, чем на оладьи.
Должно получится тесто гуще, чем на оладьи.


На весь экран

# шаг 6/11

Форму для кекса застелить пергаментной бумагой, выложить тесто.
Форму для кекса застелить пергаментной бумагой, выложить тесто.


На весь экран

# шаг 7/11

Сверху на тесто разложить яблочную начинку, присыпать 1 ч. л. корицы.
Сверху на тесто разложить яблочную начинку, присыпать 1 ч. л. корицы.


На весь экран

# шаг 8/11

Сверху на яблоки выложить штрейзель.
Сверху на яблоки выложить штрейзель.


На весь экран

# шаг 9/11

Выпекать кекс при 180°С 40 — 45 минут. Чтобы верх не подгорел, в середине выпечки кекс необходимо прикрыть.
Выпекать кекс при 180°С 40 — 45 минут. Чтобы верх не подгорел, в середине выпечки кекс необходимо прикрыть.


На весь экран

# шаг 10/11

Достать кекс из формы и остудить.
Достать кекс из формы и остудить.


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного чаепития!
Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
anja52
anja52
7 лет назад

Не указано количество разрыхлителя

ярослава
ярослава
7 лет назад
anja52,

исправила

anja52
anja52
7 лет назад
ярослава,

А рецепт классный!

ярослава
ярослава
7 лет назад
anja52,

Спасибо!

Katerina
Katerina
7 лет назад

Сегодня испекла кексик по вашему рецепту, очень нам понравился, остались только крошки )
Получился очень мягким и нежным, шапочки из штрейзеля можно делать даже больше )
Из таких простых ингредиентов очень и очень достойный кекс!

ярослава
ярослава
7 лет назад
Katerina,

спасибо большое! совершенно верно, кекс довольно простой, и этим он хорош! ❤

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Яблочная выпечка хороша сама по себе, но со штрейзелем - это улёт😋😋💗

ярослава
ярослава
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

ага, старший ребенок попросил теперь по-больше штрейзеля, а лучше отдельно!😆😆😆

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
ярослава,

😄😄 как я его понимаю😋😋😇

Т
Т
7 лет назад

Прямо отлично к завтраку! 💗

ярослава
ярослава
7 лет назад
Т,

если доживет конечно!😄

Наталия
Наталия
7 лет назад

Очень-очень понравился рецепт! Оригинально подготавливаются яблоки и штрейзель. Спасибо за очередной прекрасный рецепт, Ярослава!!! 💗 ❤

ярослава
ярослава
7 лет назад
Наталия,

угощайтесь, все для вас!❤❤❤

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.