Турецкий чечевичный суп — мерджимек чорбасы (mercimek corbasi). Этот суп в Турции готовят очень часто, и у каждой хозяйки свой рецепт. Густое, ароматное, острое блюдо подают с хлопьями красного перца и четвертинкой лимона, которую потом выжимают в суп.
Белки | 7 г |
Жиры | 5 г |
Углеводы | 17 г |
1 стакан |
4 ½ стакана |
2 шт. |
1 шт. |
2 ст. л. |
2 ст. л. |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
по вкусу |
по вкусу |
1 долька |
Отвар из плодов шиповника — один из самых популярных напитков у людей старшего поколения. Диетолог
Пельмени считаются блюдом на скорую руку, чем-то без излишеств. Но все зависит от того, как их
Бобовые культуры очень полезны для желудочно-кишечного тракта. Многие люди предпочитают покупать
О пользе творога написано немало. Все знают, что молочные продукты содержат много кальция, который
Спасибо вам за рецепт - очень простой, классный и вкусный, часто варю мерчимек чорбасы! Будто в Стамбул возвращаюсь вновь...
а через блендер не надо разве? они вроде как крем суп его едят
пробовала другие рецепты-именно ваш мне подошел больше всего-спасибо!
На шаге 4 обжаренный лук нужно сразу соединять с чечевицей?
Очень вкусный суп, спасибо огромное за рецепт!