Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочный пирог с джемом и свежими ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
38874
0
Реклама

Пасхальный кулич с лимонной глазурью

Пасхальный кулич с лимонной глазурью
Подготовка
1 час и 40 минут
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

986
кКал
41%
Белки18 г
Жиры31 г
Углеводы161 г
% от дневной нормы
4 %
6 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
7 г
60 г
80 мл
400 г
3 шт.
120 г
70 г
1 ч. л.
½ упаковки
Для украшения
1 упаковка
1 упаковка
1 упаковка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Для приготовления пасхального кулича нам понадобятся следующие ингредиенты.
Для приготовления пасхального кулича нам понадобятся следующие ингредиенты.


На весь экран

# шаг 2/11

Растворите сахар в теплом молоке. Добавьте в жидкость просеянную муку c дрожжами.
Растворите сахар в теплом молоке. Добавьте в жидкость просеянную муку c дрожжами.


На весь экран

# шаг 3/11

Введите в молоко яйца, мягкое сливочное масло, сахар, изюм, соль.
Введите в молоко яйца, мягкое сливочное масло, сахар, изюм, соль.


На весь экран

# шаг 4/11

Добавьте ванильный сахар Dr. Oetker.
Добавьте ванильный сахар Dr. Oetker.


На весь экран

# шаг 5/11

Замесите мягкое тесто до однородного состояния. Накройте тесто полотенцем и оставьте его на 40 минут, оно должно увеличиться в два раза. Обомните тесто и дайте ему подняться еще раз.
Замесите мягкое тесто до однородного состояния. Накройте тесто полотенцем и оставьте его на 40 минут, оно должно увеличиться в два раза. Обомните тесто и дайте ему подняться еще раз.


На весь экран

# шаг 6/11

Покройте промасленным пергаментом форму. Налейте тесто в форму, чуть меньше половины. Дайте куличу постоять, чтобы он поднялся. Выпекайте при температуре 170°С в течение 30-45 минут, не открывая дверцу духовки.
Покройте промасленным пергаментом форму. Налейте тесто в форму, чуть меньше половины. Дайте куличу постоять, чтобы он поднялся. Выпекайте при температуре 170°С в течение 30-45 минут, не открывая дверцу духовки.


На весь экран

# шаг 7/11

Когда верхняя часть кулича покроется корочкой, смажьте его желтком. Остудите кулич прямо в форме.
Когда верхняя часть кулича покроется корочкой, смажьте его желтком. Остудите кулич прямо в форме.


На весь экран

# шаг 8/11

Приготовьте глазурь со вкусом лимона Dr. Oetker, размешав упаковку глазури с 4 ч. л. молока.
Приготовьте глазурь со вкусом лимона Dr. Oetker, размешав упаковку глазури с 4 ч. л. молока.


На весь экран

# шаг 9/11

Покройте кулич глазурью и, не дав ей остыть, украсьте разноцветными жемчужинами Dr. Oetker.
Покройте кулич глазурью и, не дав ей остыть, украсьте разноцветными жемчужинами Dr. Oetker.


На весь экран

# шаг 10/11

Нарисуйте сахарными карандашами Dr. Oetker любого цвета рисунки по своему желанию.
Нарисуйте сахарными карандашами Dr. Oetker любого цвета рисунки по своему желанию.


На весь экран

# шаг 11/11

Пасхальный кулич готов!
Пасхальный кулич готов!

Реклама. 
поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.