РецептыПряное новогоднее печеньеПечь печенье к Новому году - моя традиция. :) Опробовала несколько рецептов, но этот, на мой взгляд, наиболее удачный! Оригинальный рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" за 2006 год, но, конечноАнна31 декабря 2010
РецептыФранцузский яблочный пирогОчень-очень вкусный пирог! Рекомендую! Рецепт нашла в инете у Milaja. Sindirella27 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный новогодний торт из ПьемонтаМаскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите 100 г обычного сахара и 50 г меда. Юлия Высоцкая26 декабря 2010
РецептыКоктейль на основе шампанского "Утро нового года"Для меня утро первого января (насколько это можно назвать утром конечно же) начинается с этого исключительно новогоднего коктейля. Он совсем слабенький, но очень вкусный. Розмарин25 декабря 2010
РецептыБулочки в карамельке (Sin-Amen-Rolls)До безобразия простые булочки,но очень вкусные. Хрустящая корочка и нежный мякиш... Мммм... Советую попробовать!Жанночка25 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойУгорь с маковыми оладушками и салатом из свеклы и яблокНебольшая свекла запекается в духовке 40–60 минут. Вместо уксуса из сидра можно использовать яблочный уксус или уксус белого вина. Маковые оладушки делайте того размера, который вам нравится. Юлия Высоцкая19 декабря 2010
РецептыЗеленый салат с имбирной заправкойВместо говядины можно использовать куриное филе, филе индейки, свиную вырезку или филе жирной плотной рыбы.Маша18 декабря 2010
РецептыГовядина в кисло-сладком соусеВариация на тему говядины в пряном овощном соусе. лена17 декабря 2010
РецептыПеченье"Брекфест"Это печенье приготовленное вами с любовью и из полезных продуктов будет отличным завтраком для всей семьи))) Вкусное,сытное,ароматное))Сима♥16 декабря 2010
РецептыИранская курочка со средиземноморским акцентомРецепт персидский. Со специями я вела себя вольно, как обычно. Шафрана, полагающегося в это блюдо, у нас практически не достать.лена15 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат с дыней, красным луком и грецкими орехамиСалатный микс подойдет любой. Юлия Высоцкая15 декабря 2010
РецептыКекс творожный с цитросовыми нотками.Тема творога и цитрусовых неисчерпаема)))А зимой особенно хочется всего яркого и ароматного))Сима♥14 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойГруши, запеченные в сливках Вместо фило подойдет и слоеное тесто, но тогда нужно сделать один тарт в большой форме — он будет смотреться очень красиво! Юлия Высоцкая12 декабря 2010
РецептыРозмариновый шотбредНе знаю,что изначально сподвигло меня воплотить этот рецепт:простота приготовления и ингредиентов или описание ФЕЕРИЧНОГО результата!А ещё желание попробовать розмарин в сладкой выпечке...В любомирушка09 декабря 2010
Рецепты"Имбирь да лайм" крем-брюлеКак говорится, "у нас традиция..." - раз, нет, не в год, а в неделю, я готовлю для нашей гурман-компании. Все мы разных национальностей, со своими пристрастиями и капризами, со своей культурй еды, ноNata Ru03 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойОладушки с соусом из орехов и финиковВместо бренди можно взять коньяк. Юлия Высоцкая25 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойПряный имбирный кекс с черносливом и кленовым сиропомТакой кекс можно приготовить и на Рождество! Юлия Высоцкая25 ноября 2010
РецептыТыква, запечённая с корицейВкусненький и полезный рецепт, когда хочется пожевать чего-то, только без огромного количества калорий. Можно есть на завтрак или перекусить между приёмами пищи. Lucy25 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойПерсиковый пирог-перевертышАроматный стручок можно положить в сахарницу, и ваш сахар будет пахнуть ванилью, а если ванили в стручках у вас нет, добавьте в пирог 1/2 ч. ложки ванильного экстракта. Юлия Высоцкая24 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойМиндально-кремовый рис с ягодами Рис при варке нужно помешивать, тогда у него появится замечательная шелковистая структура, как у ризотто. Я иногда подаю такую кашу в чайной или кофейной чашке — выглядит очень оригинально! А ещеЮлия Высоцкая24 ноября 2010
РецептыСлоеные «Улитки» с корицейПростейший рецепт. Делаю для внезапно пришедших гостей прямо при них, а иногда с ними вместе. Быстро и вкусно, не очень сладко, но ароматно. Здорово подать с хорошим капуччино!Denis23 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойБулочки с творогом, сыром и тминомЕсли творог кислый, добавьте в него чуть больше сахара. А если творог очень влажный, лучше завернуть его в марлю и на некоторое время подвесить или положить под пресс. Юлия Высоцкая23 ноября 2010
РецептыЖаркое конца неделиЕсть такой синдром "конца недели" перед большой закупкой продуктов и "готовкой" перед выходными. Обычно по четвергам я делаю вот это блюдо, основа которого еврейский "цимес"лена20 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойЯблочные маффины с орехами пеканУ зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые. Юлия Высоцкая15 ноября 2010
РецептыКуриное мясо в кокосовом соусеМалазийское блюдо. Полюбилась мне азиатская кухня (очень популярна в Голландии, в особенности индонезийская кухня- из-за бывшей коллонии).olgalina10 ноября 2010
РецептыКофейный крем-брюлеВкусный, многими любимый десерт с новой, кофейной ноткой!Sindirella10 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойРисовая запеканка с бананом и мускатным орехомБананово-рисовая запеканка — идеальный детский завтрак, однако такие блюда любят не только дети, но и взрослые. Углеводы вообще хороши для утреннего приема пищи, поскольку они дают энергию и долгоЮлия Высоцкая02 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойСливы под тестомВ тесто можно добавить гвоздику, корицу, кардамон, мускатный орех или несколько капель ванильного экстракта. Растительное масло лучше брать без запаха, а фрукты подойдут любые, даже замороженные,Юлия Высоцкая25 октября 2010
РецептыГрушево-имбирный торт с карамельным соусомОчень нежный ароматный торт. Если кожица груш нежная ее можно оставить. Nata Ru21 октября 2010
РецептыТыквенный крем-суфлеНикогда бы не подумала, что из тыквы можно сделать такую вкуснятину!Евгения Л20 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойБыстрый яблочный штрудель с изюмом, миндалем и корицейДля такого штруделя хорошо сделать домашнее слоеное тесто. Начинка может быть любой, орехи тоже можно взять другие, но миндаль хорошо сочетается с яблоками. Юлия Высоцкая13 октября 2010
РецептыМарокканская морковкаЯ вот подумала - раз я опубликовала рецепт “Cоленых лимонов “ (http://edimdoma.ru/recipes/9567), то буду последовательной и опубликую несколько рецептов их использования. В пасте из красного перцаNata Ru12 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойСливовый коктейль с мороженымПеченье подойдет любое. Юлия Высоцкая11 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойГруши, запеченные с медом и творогом Груши с медом — классическое и абсолютно беспроигрышное сочетание! Вместо творога можно взять рикотту, печенье подойдет любое, какое у вас есть дома. Юлия Высоцкая11 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойСладкий омлет со сметаной и яблокамиЕсли кожица у яблок грубая (особенно у зимних сортов), лучше ее срезать. К кислым яблокам добавьте побольше сахара. Юлия Высоцкая07 октября 2010
РецептыКебаб из свининыСовет: Главная проблема заключается в том, что кебабы падают с шампура и надо соблюдать некоторые правила. Необходима хорошая мясорубка, не давящая, а именно рубящая мясо; традиционно же мясо дляBukashka 10707 октября 2010