Рецепт от юлии высоцкойПряное тыквенное мороженоеПо вкусу можете добавить в смесь измельченный или растопленный шоколад. Вместо бурбона подойдет любой виски. Для того, чтобы желтки не сварились,Юлия Высоцкая08 февраля 2020
Рецепт от юлии высоцкойМороженое на кофейных зернахЯ вообще не могу жить без мороженого, но сложнее всего мне отказаться от шоколадного, карамельного и, главное, от кофейного! Быть может, все дело в моя страсти к кофе, но вкуснее кофейного мороженогоЮлия Высоцкая08 февраля 2020
Рецепт от юлии высоцкойПахлава с рисом, курицей и фетойПахлава в нашем понимании — это сладкий десерт, который лучше всего пробовать в Турции, Азербайджане или Греции. Но оказалось, что греки делают еще и очень вкусную пахлаву из того, что осталось отЮлия Высоцкая01 февраля 2020
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный пудинг с нотками цитрусаЕсли вы измельчите шоколад ножом, а не блендером, то в готовом пудинге останутся цельные аппетитные кусочки. Какао-пудру используйте без содержания сахара. По желанию можете добавить в тесто горстьЮлия Высоцкая25 января 2020
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный пудинг с нотками цитрусаЕсли вы измельчите шоколад ножом, а не блендером, то в готовом пудинге останутся цельные аппетитные кусочки. Какао-пудру используйте без содержания сахара. По желанию можете добавить в тесто горстьЮлия Высоцкая25 января 2020
РецептыРождественский кекс со сливочно-апельсиновой карамелью Рождественский кекс, конечно, — особенное блюдо! Его аромат просто завораживает и погружает дом в атмосферу праздника и волшебства. Кекс по данному рецепту получается слегка влажным, но при этомАнна Ревва09 января 2020
РецептыПита с курицей гриль под майонезным соусомВ зимние каникулы много интересных дел, и хочется быстро перекусить. Держим для этого питы в морозилке, разогреваем в духовке и подаем с аппетитной курочкой (можно приготовить на открытом воздухе). АТ04 января 2020
Рецепт от юлии высоцкойСалат с грецкими орехами и вишневой заправкойОрехи — гениальная вещь, добавил в салат, и он по-другому запел! Готовить такой салат нужно непосредственно перед подачей на стол, а вот соус можно сделать заранее. В него хорошо идет коньяк, илиЮлия Высоцкая28 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойНовогодние шоколадные маффиныВместо миндаля можно использовать фундук. Чтобы выпечка получилась послаще, добавьте к муке дополнительно 30–40 грамм сахара. Юлия Высоцкая27 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойПраздничные ромовые бабы Я уже как-то делилась этим замечательным рецептом, но сегодня у нас будет его новогодний вариант. Весь фокус в том, что испечь эти бабы можно заранее и сразу, как только остынут, заморозить. А передЮлия Высоцкая21 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойФранцузские тосты со сливочным сыром и тыквенным пюреВместо сливочного сыра можно взять перетертый творог. Тыква для начинки запекается около часа. Юлия Высоцкая20 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойФранцузские тосты со сливочным сыром и тыквенным пюреВместо сливочного сыра можно взять перетертый творог. Тыква для начинки запекается около часа. Юлия Высоцкая20 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойИмбирные кексыЧтобы кексы получились пышными, охладите сливочное масло. Перед подачей выпечку желательно остудить. Юлия Высоцкая16 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойСладкий хлеб с орехами и изюмомЧай можно взять с чабрецом, ванилью или простой черный. Отруби для хлеба подойдут ржаные, рисовые или пшеничные. Если вы используете металлическую форму для выпекания, то предварительно застелите ееЮлия Высоцкая12 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойОладушки с тыквенным пюре и кленовым сиропомТыкву можно предварительно запечь, отварить или купить уже готовое пюре. Также подойдут другие отварные овощи — мелко натертый цукини или морковь. Подавать оладушки можно с медом и сметаной. Юлия Высоцкая10 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойБуррата с апельсинами, мятой и гранатомВажно, чтобы дольки апельсина были без пленки. Фисташки для салата желательно брать несоленые. Юлия Высоцкая09 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный тирамису на ромеТирамису хорош тем, что позволяет импровизировать — заменять одни ингредиенты другими и даже регулировать сладость. Яиц может понадобиться меньше — тирамиису должен получиться воздушным, но не жидким.Юлия Высоцкая07 декабря 2019
РецептыГовядина по-китайски «Ган-бян» Одно из моих любимых блюд — говядина «Ган-бян», которое я ела в самых разных вкусовых вариациях (от сладких до острых) в различных азиатских ресторанах. Так что я абсолютно не могу понять, какой изvicky06 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойТворожный десерт с ягодами и йогуртомДля этого рецепта берем микс ягод — черная смородина, голубика, ежевика и малина. Творог можно не измельчать, оставить как есть. Если нет йогурта, замените его сметаной. Юлия Высоцкая05 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойВенецианские пончики, жаренные в арахисовом маслеИтальянцы любят и хворост, и пончики, жаренные во фритюре, и в каждом регионе есть свои фишки. Этот рецепт из Венеции — изюм и кедровые орехи вообще часто используют в местной кухне. Вместо свежихЮлия Высоцкая30 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойАроматный сырный пирог с голубикойВместо голубики можно взять любые ягоды по вашему вкусу. Сливочное масло нужно предварительно разморозить, чтобы оно было мягким. При подаче пирог можно разрезать пополам вдоль, внутри промазатьЮлия Высоцкая28 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойЧечевица с помидорами, яйцами и приправой дуккаДукка — это египетская приправа из орехов, семян и специй, которая обладает невероятным ароматом. Если у вас нет под рукой ступки, можете измельчить приправы и орехи в блендере. При желании к луку иЮлия Высоцкая27 ноября 2019
РецептыКуриная соломка с овощами в китайском стилеЭтот рецепт хорошо подойдет как к темному куриному мясу, так и к бедру индейки или свинине. Соус ароматный, с богатейшим вкусом, блюдо красочное. Я использовала бескостные и без кожи куриные бедра ТМdaiquiri23 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойЖеле из мангоЭто легкий, не слишком сладкий десерт, который дает ощущение законченного обеда или ужина, к тому же его очень просто готовить. Часть манго можно порезать маленькими кусочками и добавить в пюре —Юлия Высоцкая23 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойШафранный йогурт с гранолой и курагой Французы называют это компот, но в нашем представлении компот — совсем другая история, а здесь просто курага, замоченная в яблочном соке, который нужно превратить в сироп! Орехи и сухофрукты подойдутЮлия Высоцкая21 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойКексы с финиками и имбиремФиники можно заменить изюмом, курагой или черносливом. Сухие и жидкие ингредиенты обязательно смешивайте отдельно. Тесто не нужно вымешивать до однородной массы — так кексы получатся воздушными. Юлия Высоцкая15 ноября 2019
РецептыШоколадный пирог с вишнейОчень вкусный пирог с вишней и хрустящим штрейзелем (хотя можно обойтись и без хрустяшки, все равно будет вкусно). Рецепт нашла на просторах интернета. Sенечка13 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойБрауни с арахисом и малиновым джемомАрахисовая паста очень здорово сочетается с шоколадом и в брауни работает просто отлично, потому что дает прекрасную сладко-соленую ноту, которая никого не оставит равнодушным! Подписывайтесь наЮлия Высоцкая09 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойАпельсиновый пирог с гранатомПанировочные сухари можно сделать самостоятельно из ржаного или цельнозернового хлеба. В сироп не добавляется сахар, так как мед дает достаточную сладость. Для выпекания пирога лучше всего подойдетЮлия Высоцкая08 ноября 2019
РецептыЛобиоВсе знают это вкусное и ароматное блюдо грузинской кухни. Готовится оно очень просто, но немного долго, так как обычную фасоль перед варкой надо замачивать. Сегодня у меня экспресс-вариант из молодойNora05 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойКарамельный пирог с консервированными персикамиЕсли вы покупаете не очень крупные яйца, то для пирога лучше использовать 4 штуки. Сироп, оставшийся от персиков, в данном рецепте не пригодится. Юлия Высоцкая05 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойМаффины на ХеллоуинВажно отдельно смешивать сухие и влажные ингредиенты. Корицу можно заменить ванилью или кардамоном. Юлия Высоцкая31 октября 2019
РецептыКекс-флан с ягодами Все лето я была занята выпеканием, фотографированием, но не ведением своей странички на сайте. Да, я знаю, что вы сейчас подумаете, но как-то реальная жизнь все чаще оказывается между мной и сайтом.vicky28 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСлоеный пирог с грушей и тимьяномДля этого пирога также подойдут яблоки или другие фрукты. Тимьян можно использовать сухой, половину чайной ложки, или вообще заменить его корицей. Юлия Высоцкая28 октября 2019
РецептыФакес Факес — это греческий суп из чечевицы. Очень вкусный, сытный и полезный. Угощайтесь! Nora21 октября 2019