Кизил: блюда и рецепты

Домашние заготовки — очень увлекательное занятие. Если раньше ими занимались только бабушки, угощая детей пенками от варенья, то теперь заготовить на зиму джем, соус, консервированные овощи и фрукты

Терпкий кисло-сладкий кизил не так популярен в русской кухне, как, например, вишня или слива. А между тем он очень полезен благодаря внушительным запасам витамина С. Плотные рубиновые ягоды можно

Завершается сезон кизила — вкусной и полезной ягоды. Предлагаем сделать настоящую «баночку с витаминами» и заготовить кизил, протертый с сахаром. Его можно использовать вместо варенья, подавать к

Помимо варки варенья и приготовления компота, у многих хозяек пользуется популярностью маринование кизила. Рецепты заготовок из кизила пригодятся тем, кто хочет заготовить на зиму как можно больше

Вкусный и ароматный компот из кизила содержит много витамина C, облегчает симптомы простуды, поднимает настроение. В разных регионах кизил созревает с середины июля до октября. Плотные ягоды приятно

Сезон кизила еще не наступил, но в конце лета на рынках появится эта яркая ягода с юга. Предлагаю приготовить из кизила вкусный витаминный кисель. Он вкусен и в теплом, и в холодном виде. Если хотите

Наша семья очень любит компоты. Готовлю их круглый год, благо в Тбилиси круглый год есть из чего варить компоты. В зимний период мы очень любим именно айвовый компот, так как он очень полезный.

Кизиловый морс — полезный яркий напиток с легкой кислинкой. Цвет напитка — ярко–малиновый, насыщенный. Мякоть добавляется сырая, витамины сохраняются. Приятного аппетита!

Очень вкусный, влажный и простой домашний кекс! Для кекса лучше брать большой и спелый кизил, так его будет легче очистить от косточек. Если вы не любитель влажной выпечки, то положите меньше кизила

Предлагаю вам еще один вариант быстрого и вкусного обеда или ужина!

Сегодня у меня очень ароматный и вкусный соус. Еслив вы любите ткемали и вообще грузинскую кухню, тогда срочно покупайте кизил и делайте этот ароматнейший соус! Он прекрасно подойдет к мясу, рыбе,

Варенье из кизила — это очень вкусно и полезно! Варенье из кизила оказывает при простуде такое же действие, как и малина!

Продолжаю тему варенья :) На очереди — вкуснейшее варенье из кизила. Для тех, кто не знает, небольшая справка. Кизил — небольшой, но очень красивый кустарник. Цвести кизил начинает в середине

Рецепт «улиток» на гриле напомнил мне о «розах» из филе птицы с беконом. При запекании бекон дает сочность филе и красиво запекается в виде края лепестков, обыграв это,  в прошлом году придумала

«Любовь – как капризное кизиловое варенье. Или оно забродит на третий день после варки, из-за недостатка искренности, или же точно засахарится от переизбытка чувств. В последнем – ничего страшного…»

Очень вкусный, нежный и красивый кекс. Автор рецепта Елена Тарантина. Как увидела этот кекс,  решила сразу же его испечь. У меня есть небольшое отступления от авторского рецепта. Автор использовала

С рождением ребенка приготовление компота каждое утро стало просто традицией. А сколько питательных вещест и витаминов получает малыш, а вместе с ним и мы. Зимой и весной варю компотики и морсы из

В продолжение традиции ежедневных салатов... Сегодня была хорошая пятница с вкусной "Пятницей" на ужин:)

Простой и доступный рецепт варенья из кизила.При застывании варенье слегка желируется.

Лето - пора заготовок. И хотя в последнее время часто говорят, что консервированные овощи не очень полезны, и реже хозяйки стали солить и мариновать на зиму помидоры и огурцы, все-таки так приятно

Как я приехала домой,меня отправили на кухню,да ещё и был заказ)) что-нибудь новое,вкусное красивое,лёгкое и воздушное,даааа) задали мне задачку мои туристы) но конечно же я как мама и жена их не

Очень захотелось чего-то ну очень орехового!Сначала решила сделать"Panpepato" от Черешенки,уж очень представился этот ореховый аромат где-то в Сиене,но потом на глаза попался это рецепт в каком-то

Как и многие блюда на моей кухне, суп возник внезапно. И он мне так понравился! Причем и в горячем, и в холодном виде. Кислинка кизила, терпковатость ореха и немного ароматных трав. А креветки и

C незапамятных времен женщины Кавказа умели делать замечательный витаминный лаваш: протертый кизил разливали в плоские формы, сушили в печах и на солнце, а потом туго скатывали в рулоны. В годы первой

С кизилом связано одно из сказаний о Распятии Христа. Легенда рассказывает о том, что Святой крест был сделан из древесины кизила, который в те времена был самым большим деревом в Иерусалиме. После

Кизиловое шествие продолжается и я с радостью делюсь с вами его интересной историей. Зацветает кизил очень рано - еще в феврале. Бывает, что еще и подснежники не покажутся, а кизил уже в цвету.

Все началось с рецепта Симы http://www.edimdoma.ru/recipes/20678. Вот тогда я поняла, что пора открывать этот парад - настолько разнообразен кизил, настолько вкусны и полезны блюда из него, что в

Очень вкусные булочки-рулетики.Понравились всем и мальчикам,и девочкам)))

Этот напиток не только вкусный, мягкий с рубиновым оттенком, а главное - полезный.