Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000

Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
30
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Гратен из хека и цветной капусты от Джейми Оливера
Рецепты
Liza Oliver
Реклама
Реклама

Блюда из хека прекрасно дополнят повседневное меню и внесут в него изысканные нотки. Тем более готовится эта рыбка легко и быстро. Секреты того, как вкусно приготовить хека, есть у каждой опытной хозяйки. Впрочем, он хорош во всех видах. Рецепты хека с фото и подробными описаниями ищите на нашем сайте.

Как приготовить рыбу хек лучше всего? Способ тепловой обработки значения не имеет — результат порадует вас в любом случае. Любите золотистую хрустящую корочку? Тогда вам интересно будет узнать, как приготовить хека на сковороде. Прежде всего нужно подготовить рыбу: разделать, разрезать на кусочки и обсушить. Далее можно обвалять их в муке или яичном кляре, после чего обжарить в масле по 5–7 минут с каждой стороны.

Помимо этого можно приготовить рыбу хек в духовке. Считается, что таким образом он лучше раскроет вкус и сохранит полезные свойства. Как приготовить хека в духовке? Для начала нужно замариновать рыбу в соли и специях. Затем выложить ее в форму для запекания, закрыть кольцами лука, ломтиками моркови и промазать слоем сметаны. Для рецептов блюд из хека оптимальной будет температура в 180–200°C. А на запекание уйдет 30–40 минут.

Если времени кулинарить не хватает, мы подскажем, как приготовить хек в мультиварке. Для этого достаточно подобрать удачный соус, например, смешать лимонный сок, горчицу, соль, перец и нашинкованную свежую зелень. Впрочем, соус может быть любым другим на ваше усмотрение. Далее остается выложить кусочки рыбы в чашу мультиварки и выбрать нужный режим.

Более подробные рецепты, а также другую полезную информацию о том, как приготовить филе хека, читайте на нашем кулинарном портале. У вас есть собственные любимые блюда из хека с фото? Выкладывайте их на сайте — мы будет только рады. 

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.