Рыба с уксусом

Нашла рецепт в журнале,давно хотела попробовать. Получилось ничего, вкусно.

Салатные листья берите любые, какие есть под рукой.

НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СОУС!!!!! У МЕНЯ 5+ Нашла я его на carina-forum

Принято считать, что сом отдает тиной. В этом блюде вы этого не почувствуете. Сомневающимся можно добавить уксус, но это не обязательно.

Подойдет любая рыба, которая вам нравится, свежую зелень тоже используйте любую. Анчоусы можно заменить каперсами, а если у вас есть молодой чеснок, смело берите полголовки!

Автор - австралийский повар Скот Андресен. А информация взята из ЖЖ Вероники Белоцерковской. Её рекомендации для меня абсолютно авторитетны. Я, как обычно, была очень-очень довольна результатом!

Вкусная малосольная селёдочка!

Если эти баклажаны мелко порезать,добавить давленный чесночок(можно лук),заправить маслом,то получится ОЧЕНЬ вкусно!К тому же вкус этих синих напоминает грибочки!

Отличная быстрая и вкусная закуска.

Суши- это вкусно и полезно !

Суши- это вкусно и полезно !

Опишу это блюдо как «освежающее», «летнее», и...«средиземноморское»! Рыбу можете запечь в духовке– на Ваш вкус! Ну а гарнир...лимонное пюре, печеный картофель с розмарином и чесноком и т.д. и т.п.

Для такого салата хорошо подойдут и листья шпината.

Этот густой соус пришёл к нам из мексиканской кухни. Он особенно понравится тем, кто любит авокадо.

Есть версия, что это соус, лет так 2 000 назад, римские легионеры завезли в Европу с Ближнего Востока. Перепробовав минимум 5 разных рецептур, остановилась на этом, на мой взгляд, очень

Легкая и не банальная закуска. Интересное сочетание продуктов - и праздник заиграет новыми красками.

По рецепту моей бабушки.

Вместо индейки можно взять куриные грудки или постную телятину. 

Для любителей морепродуктов. Легко и вкусно.

Данный рецепт разработали дальневосточные рыбные технологи, которые делали такой засол исключительно для себя, когда выходили на плавбазах за добычей и переработкой рыбы. А это знак качества!!!

Легкое блюдо для приготовления на мангале.

Готовила в первый раз, получилось просто изумительно!)))

Очень вкусные бутерброды!Сытные.

Это сразу первое и второе блюдо. Очень вкусно.

Сливочный сыр лучше брать типа калифорнии, но вообще подойдет любой.

Подойдет, например, икра круглопера или летучей рыбы.

На мой взляд незаслуженно забытый рецепт очень вкусной закуски из рыбы. Её можно подавать как в холодном так и в горячем виде.

Сом, приготовленный этим способом очень напоминает по вкусу мясо.Его можно готовить также и на гриле. Я подавала с лимоном и соевым соусом.

Приятного аппетита!

Этот салат станет замечательным решением в те дни Великого поста, когда разрешается есть рыбу.

Если вам повезет и вы найдете скумбрию свежую, пусть даже замороженную, вы не представляете себе, какая это вкуснятина! Честно говоря, я довольно много времени потратила, пока нашла, где такую

Можно приготовить кашу в сладком варианте,заменив свеклу и грибы на яблоки и изюм и приправив корицей и гвоздикой.

Из журнала Elle

Ваш Соус к отварному и жареному мясу :)

На фото - приготовленная креветочная рыба (конгрио) в винограде. Эту замечательную рыбу относят к морским угрям. Называется креветочная рыба так из-за того, что питается моллюсками. Розовый

Испытываете недомогание после бурной вечеринки? Попробуйте приготовить напиток по моему рецепту!!!!

Очень красиво выглядит, особенно в разрезе.

Замечательный салат!А с багетом и белым вином - просто что-то!!!Так его подали нам его в Бельгии.Возможны так же вариации - можно добавлять кольца зеленого лука, рыбку тоже можно разную, даже