Заготовка ягод

Конфеты "Клюква в сахаре"

Рецепты

Клюква в сахаре - простое и незатейливое лакомство...Такие конфетки вкусны сами по себе, а так же могут быть использованы для украшения десертов. Если удастся не съесть всё сразу, то "клюква в сахаре"

Нина Минина-Россинская

Рецепты

"Живая" облепиха

Облепиха - одна из моих любимых ягод... Она содержит потрясающий набор витаминов и микроэлементов. К тому же она очень вкусная... Рецепт очень простой, может быть кому-нибудь пригодится... Если сок

Ла Ванда

Варенье из тыквы и клюквы

Рецепты

Маринованные кумкваты с кардамоном

Рецепты

Варенье из крыжовника

Это рецепт для хлебопечки - тем и хорош! Засыпал все в одну емкость - включил домашнюю технику и пошел заниматься своими делами. Через час-полтора готов конфитюр :)

KT-SW

24 октября 2013

Рецепты

Добавьте колечки таких кумкватов к рукколе с креветками или к утиной грудке и вы откроете для себя совершенно новый вкус привычных продуктов))) А оставшийся от этих кумкватов уксус с

Ла Ванда

24 октября 2013

Рецепты

Кабачково-смородиновый джем

Необычное сочетание: легкий вкус кабачка с легкой ноткой смородины и послевкусием гвоздики. Очень густой, с вкраплениями кусочков кабачка, которые приятно жуются. Если не знать из чего приготовлен,

Елена

24 октября 2013

Рецепты

Джем из красной смородины

Хранится в холодильнике (в банке с крышкой) несколько месяцев.

Ирина Арканникова

14 октября 2013

Рецепты

Огурцы солено-броженые

Ксения П

29 сентября 2013

Рецепты

Джем из еживики с лавровым листом

Лавровый лист добавляет очень тонкий аромат. Рецепт примерно на 1 литр готового джема. Пошаговых фото, к сожалению, нет

Яна

22 сентября 2013

Рецепты

Желе из калины

Это желе для тех, кто не любит калину! Оно вкусное, сладкое, ароматное, совершенно негорькое! Калина издревле славилась своими целебными свойствами, так как в ярко-красных ягодах калины в 2 раза

Buvdevskaya

20 сентября 2013

Рецепты

Малосольные огурчики

Делюсь своим рецептом малосольных огурчиков! Вкус пряности дает именно вишня!

Evari

29 августа 2013

Рецепты

джем из черной смородины с вишней и яблоком

Начинка для торта из песчаной вишни

19 августа 2013

Рецепты

Соленые огурцы на зиму

Рецепт семейный, причем со всей ответственностью могу заявить, рецепт профессиональный. Мама моя в свое время работала на Одесском консервном заводе инженером технологом в овощном заготовочном цехе. И

Рецепты

Рецепты

В нашей местности западная вишня, к сожалению, не растет, поэтому селекционеры выводят новые сорта. В свежем виде на вкус они уступают западным, а вот варенье и компоты очень неплохи. Эта начинка

Клубничное варенье в мультиварке

02 августа 2013

Рецепты

Из указанных ингредиентов получается 1,5 литра варенья. Рецепт идеально подходит для мультиварок POLARIS с функцией «Мультиповар».

Polaris

29 июля 2013

Рецепты

Желе из крыжовника (рецепт моей свекрови)

Это рецепт моей свекрови, она не любит когда хвостики и семечки попадаются.

Желе с ягодками на зиму - толченая черная смородина с сахаром

26 июля 2013

Рецепты

Эта штука не варится, застывает в желе с ягодками и в холодильнике не портится. На мой вкус - гораздо вкуснее чем варенье, и полезнее. Каждый год так на зиму заготавливаю, так как морозилка забита

Цветной лед для молочных коктейлей

20 июля 2013

Рецепты

Этот рецепт понравится детям. Форма для льда желательна крупная, чтоб показать красиво слои.

Апрель

17 июля 2013

Рецепты

Огурцы соленые

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Разгар лета - время зимних заготовок! Хочу предложить рецепт очень вкусных соленых огурчиков. Этот рецепт принадлежит моему дедушке. Очень просто и вкусно.

ольга

17 июля 2013

Рецепты

Варенье из крыжовника с апельсинами

Очень вкусное, ароматное варенье. Мой сын его просто обажает!

Елена

12 июля 2013

Рецепты

Варенье из войлочной вишни с сюрпризом

На Дальнем Востоке каждый знает войлочную вишню, она растет практически в каждом дворе. Это кустарник с небольшими красными плодами, с очень нежным, чуть заметным вкусом и деликатной сладостью. Этот

Клубничное варенье (или джем?)

11 июля 2013

Рецепты

Пастила из ревеня

Сезон ревеня продолжается практически все лето...что только я уже ни делала с ним..варенье..компоты..пироги..кексы...пастила очень напоминает яблочную. Я думаю, что это хороший и главное вкусный

Кристина

07 июля 2013

Рецепт дня

*Elenissima*

23 июня 2013

Рецепты

Клубничный конфитюр

Участник конкурса "Клубничный бум". В этом году клубника появилась рано и достаточно в большом количестве. Даже цены на нее ниже, чем были в прошлом году. Но конфитюр у меня из своей домашней

Екатерина Скобелева

16 июня 2013

Рецепты

Клубничная начинка, или клубничный сироп

Участник конкурса "Клубничный бум". Можно сделать ее жидкой или густой в зависимости как вы любите или требует рецепт. Держать в холодильнике не более нескольких дней. Сахар можно прибавить, если

Апрель

15 июня 2013

Рецепты

Клубничные "чипсы"

Это вовсе и не блюдо, но вещь очень интересная и полезная. В сезон клубники может быть кого-то заинтересует. История такая: в прошлом году увидела в интернете рекомендации, как сушить клубнику и

*Elenissima*

10 июня 2013

Рецепты

Шоколадное суфле под кофейным сабайоном с пряным кумкватом

Кумкват (др. назв. «фортунелла», «кинкан») — цитрусовое растение, небольшой экзотический фрукт оранжевого или оранжево-жёлтого цвета, по виду напоминающий мелкий апельсин. Произрастает на юге Китая.

vicky

21 мая 2013

Рецепты

Мармелад из кумкват - "Сказочная Фортунелла"

Кумкват (фортунелло, кинкан, японский апельсин, сказочный мандарин, еда мудрецов) ароматен и необычайно полезен. Он содержит: витамины A, группы В (B1, B2, B3, B5, B6), C, E, P, минеральные

Marina

30 марта 2013

Рецепты

Заготовка ягод на зиму

На дворе уже зима, но раньше просто не было времени выложить идею. Вдруг кому пригодится в следующем году :) Очень удобно заготавливать ягоду в таком виде, занимает мало места, берешь столько,

LIlya

11 декабря 2012

Рецепты

Пирог с кумкватом

Наконец-то я попробовала кумкват :)) в свежем виде его много не съешь, все-таки кислый... Решила испечь пирог. Угощайтесь ;)

Рецепты

Рецепты

Вкусные,хрустящие малосольные огурчики,рекомендую всем на закуску :-)))

*Светлая я*

14 сентября 2012

Рецепты

помидоры маринованные

Любаша

06 сентября 2012

Рецепты

Брусничное варенье с яблоками

Это вкуснейшее варенье из моей любимой ягоды, делаю его очень давно. Варится оно быстро, поэтому брусничка получается почти как свежая. Рекомендую с чайком или с булочкой...

Яблочное повидло с красной смородиной

05 сентября 2012

Рецепты

Ketty

02 сентября 2012

Рецепты

Малиновое варенье

Варится оно очень быстро, поэтому малина получается почти как свежая.

23 августа 2012

Рецепты

Компот "Ягодное ассорти"

В этом компоте сохраняются все полезные свойства ягоды, так как они проходят минимальную тепловую обработку. Такие компоты очень приятно открывать и употреблять зимой! Компот получается довольно