Льнянаямука

Решила и я внести свои пять копеек в категорию хлебопечения. Хлебом на закваске увлеклась год назад. Люблю этот хлеб и пеку обязательно раз в неделю. Красный солод можно заменить сухим квасом, а

Очень вкусный и полезный напиток. Для любителей шоколада и бананов. Мука из семян льна выводит из организма токсические вещества, шлаки, снижает уровень холестерина в крови, оказывает губительное

    Продолжаем сочинять полезные перекусы на основе йогурта/кефира!  

До этого момента у меня был не очень удачный опыт содового хлеба, то ли соды было много, то ли не мой был рецепт - не знаю Но этот хлеб... Он интересный, мягкий, без заморочек и совсем не остро

Это ссобойка для моих деток в школу, но взрослые тоже не против утащить кексик-другой. Из этих ингридиентов получается 9 штук.

Очень вкусный, нарядный, ароматный, с чудесной хрустящей корочкой хлеб... И при этом всём очень простой в приготовлении! Муки в среднем может уйти 450-550г, зависит от качества муки.   

Я изменила составляющие рецепта первоисточника, поэтому мои умозаключения: 1. Тонко расскатанное - вкуснее. 2. Надо солить тесто при замесе, посыпая солью сверху трудно найти баланс. 3. Цельнозерновая

Попробуйте мой густой ароматный напиток :) Лён не подвергается тепловой обработке  и поступает в организм вместе с молоком и бодрящим кофе! 

Продолжаю осваивать выпечку "долгоиграющего" хлеба с малым количеством дрожжей. На этот раз хочу порекомендовать 100% хлебушек из ц/з спельтвой муки. Как показала практика мукой можно варьировать и

Мне очень нравиться льняное семя, добавленное в пшенично-ржаной хлеб. Оно делает его более полезным и легкоусвояемым, а также придает ему тонкий ореховый аромат, да и просто вкусно!  

Даже если следишь за фигурой, все равно хочется чего-нибудь печеного, например печеньки. А если это печенье полезное, то почему бы нет?

Это мой первый хлебушек... Долго собиралась, чтобы приготовить! Такая ответственная работа) Ну вот решилась!) Горжусь собой)

Для любителей всего шоколадного питательный перекус!  Мука из семян льна способна выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови, оказывает губительное

Весной, 22 марта, в день весеннего равноденствия отмечют православный праздник - Сороки. В этот день, согласно народному календарю, вступает в силу весна, а ночь и день ровняются. У русских людей было

Хочу предложить Вам рецепт замечательных криспов - в их составе нет яиц и жиров. «Сплошная полезность» - так еще можно назвать эти хрустящие тонкие хлебцы. Они помогут Вам проснуться от зимней спячки

Этот хлебушек не просто полезный, но и очень вкусный. Мои домашние едят его просто так, вместо пирога:)  

Основу рецепт для этого хлеба я нашла на сайте Диетс - минимум затраченных усилий при приготовлении являлся для меня очень важным фактором. Немного модифицировала рецепт и получился замечательный и

Фрикадельки из филе белой рыбы (постное меню) Рождественский пост разрешает в субботу и в воскресенье употреблять в пищу рыбу и рыбные блюда. Не знаю у кого как, а у меня во время поста фантазия

Этот хлеб конечно своеобразный, мягким и пушистым его не назовешь, но нам он понравился, тонкая корочка, плотный пористый мякоть, приятный цвет и вкус.

Еще один рецепт из осенней серии Предлагаю вам отведать вкусный и полезный пирог!

Очень вкусный вариант хлеба нашла в Интернете! Теперь буду этот хлебушек часто печь! Автор сначала все ингредиенты вымешивает в блендере, а затем колобок помещает в хлебопечку. Я решила «полениться»!

Рецепт для хлебопечки! Полезный вкусный хлебушек от Лены! Спасибо ей большое! Хлеб получается плотным. 

Маленько корявенько вышло, но хлеб получился вкусный и полезный.

Этот хлеб я придумала и испекла со всей своей любовью для больной бабушки, у которой нет возможности больше покупать хлеб. Очень вкусно, очень нежно и очень полезно!

Пряные, нежные внутри и Хрустящие снаружи :) но! НЕсладкие. Сладкоежкам добавлять больше сахара :) 

Очень вкусные и мои любимые блинчики, даже если постоят день, их вкус ни куда не пропадет!

Использовала 3 вида муки, тесто без масла. Сочни в моём рецепте полностью без сахара. Но если Вы сладкоежки, конечно, рекомендую добавить сахар Мусковадо, или сироп Агавы, или мёд (неособо полезно,

Печень попробовала приготовить в льняной муке ,специях и в сухарях из белого батона,получилось вкусно и более полезнее. Стараюсь готовить ее раз в одну ,две недели,т.к. полезная,не буду сейчас

Это домашняя колбаска, запеченная в тесте. Очень вкусно, сочно и нежно... Тесто, пропитанное соком домашней колбасы, нежное и тает во рту...

Это очень простой и быстрый рецепт для хлебопечки. Так как рецепт создан на основе рецепта французского хлеба, он хрустит, как настоящая французская булка. На цвет хлебушек просто прекрасен. Он

Это даже и не рецепт, а очень вкусная и полезная идея...

Искала сегодня рецепт с ржаными отрубями и наткнулась на идею выпечки хлебцов в вафельнице - предлагаю попробовать мой вариант.

Это блюдо идеально подходит как для поста, так и для правильного питания. Из него получится вкуснейший десерт с йогуртом или творогом. Можно использовать любые фрукты, у меня была черника.

Всем здравствуйте! Обещала, очень сильно обещала поделиться рецептами блинов Спасибо большое тем, кто поддерживал и стимулировал меня на этот подвиг К сожалению, несмотря на то, что Масленица

Когда начала печь блины, оказалось, что в рецепте нет сахара, удивилась...но продолжила печь. И хорошо, что его там нет, блины и без него оказались очень вкусными. Сплошная полезность. Мягкие,пушистые

Рецепт составляла сама. Это не сложно, когда часто печёшь домашний хлеб и приходит понимание того или иного хлебопекарного процесса))) Домашние

Хлебцы получились не очень фотогеничные, но очень вкусные и полезные. Пушистый мякиш скрывается под хрустящей корочкой, можно кушать вместо хлеба, можно и джем намазать! В состав булок входит льняная

Об очень вкусных булочках с семечками льна мне рассказала моя знакомая, которая покупала их в одной пекарне где-то в Швейцарии. Но туда мне ехать далеко. А о полезных свойствах как семян, так и масла

Эти очень вкусные пирожки нравятся даже тем, кто не любит диетическую еду (в том числе моему мужу). Они небольшие, пеку я их в формочках для печенья "Мадлен". Один пирожок содержит всего около 40

Практически невозможно, увидев фотографии этих рецептов, чудесную яркую цветовую гамму, пройти мимо, вот и мне оказалось такое не под силу. Оба крема имеют скорее сладкий характер, хотя, на мой

Этот рецепт я нашла в интернете, приготовила хлеб и осталась очень довольна результатом! А потом меня осенило, может автор этого замечательного хлеба здесь, на сайте "Едим дома"?! Да, Katrinute -

Уникальный кекс, друзья, как по своему составу, пользе, так и по своей универсальности. Я под впечатлением от него до сих пор, от его вкуса, аромата и текстуры! Судите сами. В нём нет яиц, нет сахара

Вкусный и легкий десерт!!! С таким десертом можно наслаждаться вкусом не переживать за фигуру!!! Да профитролей, эклеров на сайте не мало, но какой бы рецепт я не готовила, у меня не очень

Сегодня я опять с полезным и вкусным хлебушком. Закваска здесь послужила улучшителем вкуса, а поднятие хлеба осуществляется за счет дрожжей. Очень торопилась на дачу, разрезала хлеб еще теплым,так что

Источник: ведическая кулинария, с небольшими изменениями. С тех пор как я познакомилась с этим соусом, про традиционный майонез мы забыли напрочь. И нисколько не жалеем! Всем рекомендую)))))))