Чтобы бисквит был по-настоящему воздушным и нежным, надо обязательно взбивать массу на водяной бане — идет равномерное поступление жара, пузырьки
Как приготовить Эклеры фруктовые, подборка из 42 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 3 часа.
Количество калорий: 191 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: яйца куриные, сливочное масло, мука, яблоки, лимоны.
Самый популярный рецепт у пользователей: Крокембуш закусочный на растительном масле.