РецептыТимбаллини из спагетти с баклажанамиСовершенно роскошный результат из простых ингридиентов!Shani28 декабря 2010
РецептыДальян кёфтеДальян кёфте дословно переводится как дальянская котлета! Дальян - это название одного живописного местечка на юге Турции!Shani15 июня 2010
РецептыДжаджикДжаджик - прохладная летняя закуска, прекрасное дополнение к любому мясному блюду! Shani10 июня 2010
РецептыМенеменМенемен - король воскресных завтраков! Очень вкусный омлет из турецкой кухни!Shani09 июня 2010
РецептыКарныярыкКарныярык дословно переводится как "раненый живот" - очень популярное блюдо турецкой кухни.Shani07 июня 2010
РецептыРулос де берендженаРулетики из баклажана - блюдо из сефарадской кухни (испанских евреев).Shani05 июня 2010
РецептыЛахана бёрекЛахана по-турецки - капуста, бёрек - пирожок, нечто начиненное. Лахана бёрек - получается капустный пирог!Shani05 июня 2010