РецептыУлитки из слоеного теста со шкваркамиРецепт как-то возник сам по себе: дома закончился смалец, купила на базаре нутряного свиного сала, вытопила смалец и остались шкварки. Обычно я их либо закатываю, либо делаю вертуты из вытяжногоirusia27 февраля 2023
РецептыШарлотка с яблоками классическаяСтарый, испытанный временем, но всегда желанный рецепт классической ароматной шарлотки. Уютный запах корицы и чашечка горячего чая с мелиссой... irusia18 сентября 2021
РецептыПирог с вишней и безеОчень легкий по вкусу пирог, который можно есть как в теплом, так и в холодном виде. irusia03 февраля 2021
РецептыХлеб на ржаной закваскеДолго собиралась написать этот рецепт. После полугодовой «обкатки» публикую для всеобщего пользования. Не думаю, что открываю Америку, рецепт взяла из интернета. Но всяких нюансов было много, как иirusia13 февраля 2020
РецептыФаршированный перецСегодня опять вечер провела на кухне. Сварганила грибной супчик и по заказу мужа - мой любимый перчик. Использовала свои летние заготовки - консервированный перец и протертые помидоры.irusia22 января 2012
РецептыЗапеченная цветная капуста Сегодня я проводила эксперимент на кухне. В начале прошлого лета я подняла вопрос о замораживании продуктов. Заморозила я цветную капусту. Разобрала ее на крупные соцветия, расфасовала по мешочкам дляirusia21 января 2012
РецептыРагу из стрелок чеснока (по просьбе NATA)Этот рецепт мне спонсировала моя подружка после очередной поездки на её дачу. Мы дружно оборвали стрелки чеснока и я уже собралась их выбросить, как подружка яростно отстояла их. И поделилась вот этимirusia15 июня 2011
РецептыКонсервирование баклажанов для пасты (полуфабрикат)Для рецепта http://www.edimdoma.ru/recipes/17558 я обычно использую мороженные баклажаны. Но иногда морозилка бывает забита, приходиться консервировать.irusia14 июня 2011
РецептыЯзычки из кабачков на грилеВ этом рецепте кабачки можно заменить на цукини.irusia18 апреля 2011
РецептыСалат "Кладезь здоровья"Этот салат спасет вас от авитаминоза в зимнее время. Очень прост в приготовлении. Является прекрасным гарниром к мясным и рыбным блюдам.irusia18 апреля 2011
РецептыКулич пасхальныйСкоро близится светлый праздник. Предлагаю рецепт куличей много раз мною использованный. Никогда меня не подводил.irusia02 апреля 2011
РецептыСалат из лука порея и сельдереяРецепт салата возник неожиданно. Для запекания рыбы готовила овощную подушку из лука и сельдерея. Попробовала и была удивлена - готовый салат, свежий и сочный.irusia28 февраля 2011
РецептыЗаварные корзинки с сыромНесмотря на кажущуюся сложность — это блюдо готовится довольно быстро. Корзиночки можно сделать накануне. irusia31 января 2011
РецептыБаклажанная паста Очень быстрое блюдо в приготовлении. Всегда пользуется успехом за столом. Можно подавать в сервировочной посуде или на тостах или гренках. irusia31 января 2011
РецептыКурица в томатно-медовом маринадеНесмотря на большую порцию, съедается, на удивление, очень быстроirusia31 января 2011
РецептыПирожное "Безе"Наверное, самый простой рецепт пирожных, которые я знаю. И заодно решение вопроса: "Куда деть белок, болтающийся по холодильнику, после приготовления майонеза?"irusia26 января 2011
РецептыПирог мясной по-домашнемуТесто заводила на пирог размером 35х40см и 10 больших плюшек irusia07 января 2011
РецептыПирог со сметанно-творожной начинкойРецепт не мой, но приготовила и решила поделиться. Получился очень вкусный и сытный.irusia02 декабря 2010
