Тоник — напиток, содержащий хинин — был изобретен в качестве средства от малярии. Как правило, в рецептах тоника есть такие ингредиенты, как сахарный или кукурузный сироп. Эти компоненты нужны для того, чтобы смягчить горький вкус хинина. Стоит помнить и о том, что чрезмерное увлечение тоником может нанести вред здоровью, поскольку большие дозы хинина могут оказывать негативное действие. К достоинствам этого напитка можно отнести то, что калорийность тоника очень невелика, она составляет всего 34 ккал на 100 г.
Тоник является ингредиентом для многих популярных коктейлей, таких как «Джин тоник», «Хани бани», «Кампари тоник» и «Черри бим».
Поскольку тоник чрезвычайно популярный продукт, производят его в разных странах. О том, как приготовить тоник своими руками в домашних условиях, вы можете узнать из кулинарных книг, а также найти нужную информацию на специальных сайтах, в том числе и на сайте «Едим Дома».