Реклама
Закусочные капкейки
Анюта М
10 января 2020
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Салатные креветки иногда еще называются креветками коктейльными, так как используют их и для некоторых коктейлей. Как правило, это маленькие, очищенные и вареные креветки весом от 1,5 до 4,5 г. Салатные креветки чаще всего входят в рецепты салатов, в начинки пиццы с морепродуктами. Этот продукт нередко обладает ярко выраженным морским резким запахом. Существуют разные рецепты салатов с салатными креветками. Для некоторых из них креветки надо предварительно замариновать в лимонном соке с оливковым маслом. В качестве специй для маринада подойдут петрушка и перец. Некоторые рецепты требуют обжаривания креветок в оливковом масле с солью, перцем и чесноком. Стоит помнить о том, что мясо креветок, даже таких маленьких, как салатные, очень богато белком и практически не содержит жиров. Также креветки являются источником ценных омега-кислот.
