Реклама
Заливной пирог из свежей тюльки
зритель вашего шоу
17 марта 2015
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Тюлькой называется мелкая рыбешка, относящаяся к семейству сельдевых рыб. Обитает тюлька в Азовском, Каспийском и Черном море. В России этот продукт стоит недорого, хотя во многих европейских странах тюлька считается деликатесом. На прилавках магазинов можно часто встретить консервированную, мороженую и свежую тюльку. Ее можно варить, жарить, запекать в духовке. Также из тюльки получается вкусная уха. Эта рыбка содержит большое количество кальция, необходимого для костной ткани и суставов, а также богата фосфором, который помогает кальцию усвоиться. Однако людям, страдающим от болезней почек, стоит употреблять этот продукт с осторожностью из-за большого количества солей. Калорийность тюльки составляет 137 ккал на 100 г.
