Рис тщательно промыть до чистой воды, насыпать его в воду, поставить на плиту в кастрюлю с толстым дном, накрыть крышкой.
Довести до кипения при большом огне, затем, не поднимая крышку, огонь уменьшить до минимума и варить 15 минут. Огонь выключить, и, не убирая с плиты, быстро поднять крышку, накрыть тонким полотенцем, придавить его крышкой и оставить на 15 минут.
Полить заправкой рис и аккуратно перемешать его и оставить на 15 минут остывать. Скатать мокрыми ладошками из риса шарики. Смочить силиконовую форму водой. Уложить шарики в полусферическую форму (диаметр около 2 см), тщательно утрамбовать и убрать в холод на полчаса.
Очень интересно👌👍👏🌷
Элена, спасибо!) 🌸🌺🌻
Оригинально! ☺️
Vicky, спасибо! 🌸
Не традиционная подача,😜 оригинально!
Ирина, спасибо! 🌺
Спасибо за интересный, вкусный рецепт)))😍😋😘
Мальва, Всегда - пожалуйста!) 🌻🌺🌹
Интересная подача ! 😃
Алена, спасибо))) 🌷