Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Панна котта с ежевикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
68133
4
Реклама

Брауни с творогом и вишней

Брауни с творогом и вишней
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Если вы любите шоколад, как любит его мой муж, то этот десерт вам, безусловно, должен понравиться!

Пищевая ценность порции

471
кКал
20%
Белки13 г
Жиры26 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Шоколадный слой
150 г
150 г
2 шт.
120 г
50 г
2 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
Творожный слой
300 г
100 г
2 шт.
Третий слой
300 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Сначала готовим творожный слой. Для этого взбиваем творог, сахар и яйца. Взбивать нужно блендером до состояния жидкой сметаны. Творожный слой готов. Убираем его в сторону, пока он нам не понадобится.
Сначала готовим творожный слой. Для этого взбиваем творог, сахар и яйца. Взбивать нужно блендером до состояния жидкой сметаны. Творожный слой готов. Убираем его в сторону, пока он нам не понадобится.


На весь экран

# шаг 2/5

Приступаем к шоколадному слою. На большой скорости миксера взбиваем яйца с сахаром. Добавляем туда ванильный сахар и соль.
Приступаем к шоколадному слою. На большой скорости миксера взбиваем яйца с сахаром. Добавляем туда ванильный сахар и соль.


На весь экран

# шаг 3/5

На водяную баню ставим миску с шоколадом и сливочным маслом и растапливаем. Перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем туда яичную смесь, муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородной консистенции. Шоколадный слой готов.
На водяную баню ставим миску с шоколадом и сливочным маслом и растапливаем. Перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем туда яичную смесь, муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородной консистенции. Шоколадный слой готов.


На весь экран

# шаг 4/5

Заливаем наши слои в форму (диаметр моей — 24 см). Для этого на глаз нужно разделить шоколадный слой на 3 части, творожный слой и вишню на 2. Слои: 1 — шоколадный; 2 — творожный; 3 — вишня; 4 — шоколадный; 5 — творожный; 6 — вишня; 7 — шоколадный. Все слои нужно стараться равномерно распределить по всей поверхности формы. Убираем выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 50 минут.
Заливаем наши слои в форму (диаметр моей — 24 см). Для этого на глаз нужно разделить шоколадный слой на 3 части, творожный слой и вишню на 2. Слои: 1 — шоколадный; 2 — творожный; 3 — вишня; 4 — шоколадный; 5 — творожный; 6 — вишня; 7 — шоколадный. Все слои нужно стараться равномерно распределить по всей поверхности формы. Убираем выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 50 минут.


На весь экран

# шаг 5/5

Я всегда подаю теплый брауни с мороженым, потому что мне кажется, что это идеальное сочетание. Приятного аппетита!
Я всегда подаю теплый брауни с мороженым, потому что мне кажется, что это идеальное сочетание. Приятного аппетита!


поделиться фото
3.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Юлия
Юлия
7 лет назад

Получилось очень вкусно😀
Спасибо за рецепт🌻🌻🌻

Рания
Рания
7 лет назад
Юлия,

это здорово! готовьте с удовольствием!😉😃

ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад

Не торт, а праздник!!! 👌И шоколад, и вишня, и вкусный творожный слой, в общем 3-в одном!!!👍😍

Рания
Рания
7 лет назад
ЭLENA,

Это точно!😍

Елена
Елена
7 лет назад

Шикарный брауни!!!😋😋😋 Обожаю выпечку с вишней!!!😋😍😋

Рания
Рания
7 лет назад
Елена,

Спасибо! и я обожаю выпечку с вишней😍

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.