Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Сочные котлеты из индейки с ароматным маслом

Чеснок с зеленью можно растолочь в ступке или измельчить в блендере, но мне нравится рубить все ножом — кусочки получаются крупнее, поэтому вкус и аромат у масла более яркий. А если добавить немного

Юлия Высоцкая

17 сентября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти в томатном соусе с запеченными баклажанами

Томаты в собственном соку для соуса гораздо лучше, чем свежие помидоры. Баклажаны очень любят томаты и дружат с чесноком, а сулугуни они просто обожают! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома»,

Юлия Высоцкая

14 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки в сливочном маринаде с аджикой

Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Хитрые голубцы

alla_33

15 марта 2018

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Просто и вкусно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

460

кКал

19%

Белки

16 г

Жиры

1 г

Углеводы

45 г

% от дневной нормы

4 %

0 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Капустные листья 8 шт. Желательно крупные, обварить в подсоленной воде.

На весь экран

# шаг 2/12

Натереть и припустить на масле морковь до изменения цвета.

На весь экран

# шаг 3/12

Добавить нарезанный лук, обжарить.

На весь экран

# шаг 4/12

Очистить и натереть картофель. Добавить в сковороду к овощам.

На весь экран

# шаг 5/12

Посолить, поперчить и обжарить в течение минут 7–8, помешивая.

На весь экран

# шаг 6/12

На капустный лист выложить 2 ст. л. начинки и сверху сосиску.

На весь экран

# шаг 8/12

Выложить голубцы в форму с маслом. Поставить в духовку на 40 минут при 200°С.

На весь экран

Слегка подвяленные голубцы залить разведенной томатной пастой с отваром от капусты. В пасту по вкусу добавить соль и сахар. В форму добавить душистый перец и лавровый лист. Поставить в духовку на 30 минут.

На весь экран

# шаг 10/12

Голубцы перевернуть и обратно поставить в духовку на 30 минут.

На весь экран

# шаг 11/12

Блюдо готово. Подавать с любым соусом, зеленью и чесноком.

На весь экран

# шаг 12/12

Приятного аппетита!

поделиться фото

3.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Форель в сметане

Eleena

28 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Классические митболы в томатном соусе

Тефтельки, митболы — очень практичная еда! Можно приготовить большую порцию, и в холодильнике будет хороший стратегический запас на два-три дня, а можно разложить фарш по порциям и заморозить. Яйцо

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Рецепты

Стерлядь, запеченная в фольге

Difflock

31 августа 2011

Рецепты

Котлеты из лука и манки

Для разнообразия можно добавить в котлеты мелко нарезанную зелень (укроп или петрушку), а также щепотку мускатного ореха. Если хотите сделать котлеты более пикантными, добавьте немного чеснока или