Сегодня я готовлю мясную сборную солянку — вкусный домашний уютный и очень ароматный суп. Когда-то в селах хозяюшки варили этот суп из остатков мяса, овощей, добавляли грибы, соленые помидоры, квашеные огурцы. Готовили из того, что было или осталось после праздника. Поэтому рецептов солянки неимоверно много. Я угощаю вас своей солянкой по-селянски. В этом рецепте я не использую картофель, т.к. считаю, что суп и так довольно тяжелый. А подаю я его в хлебных тарелочках, что очень удобно и вкусно. Кстати, эти тарелочки очень удобны на пикнике, я раскладываю в них шашлык и овощи. Тарелочки можно сделать тонкими, но нам больше нравится не хрустеть ими, а кушать, как хлеб.
Белки | 37 г |
Жиры | 53 г |
Углеводы | 59 г |
2 ½ л |
1 шт. |
1 шт. |
2 шт. |
1 шт. |
100 г |
50 г |
100 г |
300 г |
1 ст. л. |
4 шт. |
2 шт. |
по вкусу |
по вкусу |
2 ст. л. |
2 зубчика |
по вкусу |
по вкусу |
1 ст. л. |
300 г |
300 мл |
10 г |
20 г |
50 мл |
1 щепотка |
1 ч. л. |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Рыба — неотъемлемая часть праздничного стола. Готовить ее можно разными способами. Врач-диетолог
Как классно - и супчик вкусный съесть и тарелочкой закусить! 😃😋😋👍 Викуля поздравляю с РД!🌷🌷🌷🌞
Наташенька, спасибо! 😍 Очень удобная посуда, и мыть не надо 🤗 😂
Викулечка поздравляю с Рецептом Дня! Уряяя 👍😃💗💗💗
Спасибо, Оксануль 😊😁👏 Я преочень рада 💃💃💃😘
Викуля😘, от всей души поздравлчяю с очередным, заслуженным РД!!!🌺🌺🌺🌺🌺👏👏👏
Наташенька, спасибо! Так неожиданно и очень приятно 😊😘😍
Вот это подача супчика! 👍💌
😊😋😍
Викуля, очень вкусно, люблю такой супчик, 😍😘😚оригинально в хлебных тарелочках🌞🍵🍴💯))))
Леночка, угощайся 😊😍 Мы тоже соляночку любим 😋