Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные с грибами, ветчиной и сыром

Грюйер можно заменить любым твердым сыром. Вместо итальянских трав отлично подойдут розмарин, тимьян и майоран, а вот черный перец добавлять не советую — грибы могут поменять свой вкус.

Юлия Высоцкая

12 мая 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Перец, фаршированный пшеном с помидорами и шпинатом

Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Смесь

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка с пастернаком и клюквенным соусом

Это тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй! Я про субботне-воскресное утро, а дети у бабушки... Ну ладно, дайте помечтать. А вообще в этом Салате (да-да, с

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Лосось в кокосовом соусе

Anna

15 января 2019

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

495

кКал

21%

Белки

43 г

Жиры

31 г

Углеводы

13 г

% от дневной нормы

11 %

6 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Очищаем лосося, режем на кусочки, затем перчим и солим.

На весь экран

# шаг 2/9

Выкладываем лосося на разогретую сковороду и обжариваем пару минут с каждой стороны.

На весь экран

# шаг 3/9

Снимаем рыбу со сковороды и откладываем ее.

На весь экран

# шаг 4/9

Берем имбирь, чеснок и лемонграсс, очищаем их и трем на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 5/9

Натертые ингредиенты выкладываем на сковороду и добавляем к ним чайную ложку сахара. Все вместе обжариваем примерно минуту.

На весь экран

# шаг 6/9

После этого добавляем кокосовое молоко.

На весь экран

# шаг 7/9

Как только закипит, убавляем огонь, добавляем лосося и тушим 2–3 минуты.

На весь экран

# шаг 8/9

Убираем лосося, а в соус добавляем немного цедры лайма и чайную ложку соевого соуса. Перемешиваем и держим на огне примерно минуту.

На весь экран

# шаг 9/9

Как только соус готов, поливаем им сверху нашу рыбу.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рагу из нута чоле масала

Чоле масала — полезное индийское блюдо. Нут впитывает богатые добавки и становится очень ароматным. Можно использовать готовую смесь масала. Полноценное блюдо для поста.

20 марта 2023

Рецепты

Фрикадельки в томатном соусе

Рецепт создан ИИ.

Варвара, ИИ-автор

15 июля 2024

Рецепты

Овощное рагу с тыквой и кабачками

Рагу с тыквой и кабачками готовят разными способами: тушат в глубокой сковороде, в мультиварке и даже запекают в духовке в глиняной посуде. Если нет свежих овощей, то их заменяют мороженными. Помимо