Одна из самых спокойных и стабильных стран Европы — Словения — привлекает туристов не только красивыми пейзажами, но и вкусной кухней, которая объединила в себе австрийские, немецкие и славянские

KRKA Russia

17 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из шпината и чечевицы

Этот суп — один из примеров, насколько чечевица может меняться и слушаться других ингредиентов, которые находятся с ней вместе в рецепте.

Юлия Высоцкая

22 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельные клецки в бульоне

Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона

Юлия Высоцкая

15 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Рыбный суп из Ливорно

Этот суп можно готовить с любой рыбой — чем больше рыбное разнообразие, тем вкуснее. Замечательный бульон получается, если к рыбе добавить головы и хвостики креветок — они дают такой запах и такую

Юлия Высоцкая

23 января 2010

Солянка морская

Ящик астраханских помидоров

31 августа 2019

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

974

кКал

41%

Белки

134 г

Жиры

36 г

Углеводы

29 г

% от дневной нормы

33 %

7 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.

На весь экран

# шаг 2/10

Воду налейте в кастрюлю и поставьте на плиту.

На весь экран

# шаг 3/10

В кипящую воду добавьте кубиками нарезанный картофель. После повторного закипания посолите и поперчите.

На весь экран

# шаг 4/10

Нарежьте лук — мелкими кубиками, маслины и оливки — кружочками.

На весь экран

# шаг 5/10

На сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте томатную пасту ТМ «Ящик астраханских помидоров» и немного воды, потушите.

На весь экран

# шаг 6/10

Кальмары разморозьте, очистите, нарежьте тонкой соломкой и припустите на сковороде с томатной пастой и луком.

На весь экран

# шаг 7/10

С горбуши слейте жидкость, удалите большие косточки, порубите. Кубиками нарежьте лосось.

На весь экран

# шаг 8/10

За семь минут до готовности картофеля добавьте кальмары, горбушу, лосось, мидии.

На весь экран

# шаг 9/10

Добавьте оливки, маслины и каперсы. При желании сок от каперсов тоже можете добавить в бульон. Варите до готовности.

На весь экран

# шаг 10/10

Готовый суп разлить по тарелкам, украсить кусочками лимона и свежей зеленью.

Реклама.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пряный суп с баклажанами

Карри придает супу восточные нотки, а сырные клецки делают его сытным. Думаю, можно использовать вместо баклажанов цветную капусту. В данном супе я использовала половину клецек. Остальные заморозила.

Галина

06 июля 2024

Рецепты

Томатный суп с мясными кнедлями

Ароматный, сытный и очень вкусный. Недавно готовила, но к сожалению не оказалось рядом фотоаппарата. По этому фото приложу позже, когда буду готовить в следующий раз.

АнэтРэми

30 октября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Морковно-имбирный суп с тофу

Морковь я не натираю, а нарезаю кружками, чтобы она дала сладость, но сохранила нейтралитет и не была главной, потому что у меня здесь подбирается очень интересная компания! Тофу можно обвалять и в

Юлия Высоцкая

30 ноября 2024