Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Гамбургер с семгой

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Помидоры для этого рецепта я предпочитаю брать маленькие и сладкие, потому что сладкое с горьким чили — это классное сочетание!

Пищевая ценность блюда

690
кКал
29%
Белки32 г
Жиры39 г
Углеводы57 г
% от дневной нормы
8 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
1 кусок
Для маринада:
1 шт.
½ шт.
2 ст. л.
Для соуса:
4 шт.
½ шт.
1 стручок
½ шт.
2 зубчика
2 ст. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Из лайма выжать сок.
Из лайма выжать сок.


На весь экран

# шаг 2/9

Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке (должна получиться 1 ст. ложка).
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке (должна получиться 1 ст. ложка).


На весь экран

# шаг 3/9

К натертому имбирю добавить сок лайма и соевый соус, все перемешать. Покрыть получившимся маринадом семгу со всех сторон и оставить на 10−15 минут.
К натертому имбирю добавить сок лайма и соевый соус, все перемешать. Покрыть получившимся маринадом семгу со всех сторон и оставить на 10−15 минут.


На весь экран

# шаг 4/9

Лук и чеснок почистить и мелко нарезать.
Лук и чеснок почистить и мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 5/9

Помидоры и перец чили тоже порезать мелко.
Помидоры и перец чили тоже порезать мелко.


На весь экран

# шаг 6/9

Разогреть в небольшой сковороде оливковое масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
Разогреть в небольшой сковороде оливковое масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 7/9

Добавить нарезанный перец чили, помидоры, всыпать сахар и, помешивая, прогревать на небольшом огне, пока не получится однородный соус.
Добавить нарезанный перец чили, помидоры, всыпать сахар и, помешивая, прогревать на небольшом огне, пока не получится однородный соус.


На весь экран

# шаг 8/9

Разогреть сковороду-гриль. Жарить семгу по 3−4 минуты на каждой стороне, затем отодвинуть семгу в сторону и обжарить рядом хлеб.
Разогреть сковороду-гриль. Жарить семгу по 3−4 минуты на каждой стороне, затем отодвинуть семгу в сторону и обжарить рядом хлеб.


На весь экран

# шаг 9/9

Выложить на хлеб семгу, полить сверху соусом и подавать.
Выложить на хлеб семгу, полить сверху соусом и подавать.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Виктория
Виктория
9 лет назад

Вкуснятина!!!! Только совет всем: если берете перец чили, одевайте перчатки, перед тем как работать с ним. Обожгла все руки и нос:( хотя сразу же после него руки тщательно вымыла!!:(

Helena
Helena
12 лет назад

Очень-очень вкусно! Делается просто и быстро!👌

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

Какой вкусный гамбургер!Записала в МКК.Голосую и ***** за соус.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.