Чем хороши маффины — все просто и быстро, получается всегда и у всех! Не нравятся сладкие маффины, добавьте натертый сыр, творог, любые овощи — подойдет все, что есть под рукой.

Юлия Высоцкая

27 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный кекс с кленовым кремом

Если вам нравится аромат кофе, влейте в тесто чашечку крепкого эспрессо. Вместо уксуса белого вина можно добавить яблочный уксус, а вместо сливочного сыра — жирную сметану.

Юлия Высоцкая

23 января 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из тортильи с курицей, сыром и маринованным перцем

Вместо куриных бедрышек можно взять грудку.

Юлия Высоцкая

16 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет "Ареццо"

Юлия Высоцкая

27 января 2010

Цитрусовый песочник

Эля

28 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Лимон и апельсин в холодное время года очень кстати)) Еще как вариант делаю начинку из перетертой с сахаром малины

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

400г муки

150г сливочного масла

2 яйца

1 стакан сахара

1ч.л. разрыхлителя

Начинка

1 лимон

1 апельсин

1 стакан сахара или чуть меньше

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Муку с маслом перетереть в мелкую крошку.

На весь экран

# шаг 2/7

Яйца с сахаром взбить. Добавить разрыхлитель.

На весь экран

# шаг 3/7

Замесить эластичное тесто. Поделить на две неравные половинки. Большую половинку в холодильник. Маленькую в морозильник. Оставить минут на 30-40.

На весь экран

# шаг 4/7

Лимон, апельсин и сахар перекрутить в блендере.

На весь экран

# шаг 5/7

Большую часть теста выложить в смазанную маслом форму. Вылить на тесто начинку.

На весь экран

# шаг 6/7

Оставшуюся часть теста вытащить из морозильника. Натереть на крупной терке поверх начинки.

На весь экран

# шаг 7/7

Запекать при температуре 180 градусов. 30-40 мин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Хрустящие крекеры

Хрустящее печенье со слоистой текстурой можно присыпать, чем пожелаете — и ароматными сухими травками, и кунжутом, и просто семечками. Выход 28 штук.

Оксана Чуб

27 февраля 2017

Рецепты

Заварная галета с ягодой

Минимум усилий, минимум затрат, а результат просто отличный! А если часть муки заменить на цельнозерновую, то вообще одна польза)))) А еще тесто можно приготовить заранее, оно прекрасно будет себя

Ирина B&C

21 августа 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Брауни с вяленой вишней и черным шоколадом

Безусловно, можно обойтись без алкоголя и замочить вишню в крепком чае — в копченом или с бергамотом. И главное — чем спокойнее и нежнее движения при перемешивании теста, тем лучше получится брауни.

Юлия Высоцкая

02 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Простой тарт с сыром, ветчиной и руколой

Чем холоднее ингредиенты, тем более рассыпчатым и нежным получится тесто. Какой сыр добавлять и какую ветчину — решайте сами, тут есть где разгуляться, самое главное — начинки должно быть много!

Юлия Высоцкая

09 ноября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)