Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ватрушка с ягодами и творожным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
80
67971
3
Реклама

Варшавский торт

Варшавский торт
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Интересный рецепт и вкусный торт.

Пищевая ценность блюда

6765
кКал
287%
Белки89 г
Жиры386 г
Углеводы748 г
% от дневной нормы
22 %
75 %
53 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Крем:
250 г
2 ст. л.
250 г
2 ч. л.
300 мл
Пудинговый слой:
1 упаковка
9 шт.
1 ст. л.
200 г
Ореховый слой:
200 г
250 г
1 упаковка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Сначала готовлю коржи.


На весь экран

# шаг 2/10

Для первого коржа беру 9 желтков и 250 г сахара. Хорошо вымешиваю. Затем добавляю еще одно яйцо и еще раз хорошо перемешиваю.


На весь экран

# шаг 3/10

Беру 250 г грецких орехов и измельчаю их на блендере. Измельченные орехи высыпаю в яичную смесь, хорошо вымешиваю. Затем добавляю пачку разрыхлителя и снова перемешиваю.
Беру 250 г грецких орехов и измельчаю их на блендере. Измельченные орехи высыпаю в яичную смесь, хорошо вымешиваю. Затем добавляю пачку разрыхлителя и снова перемешиваю.


На весь экран

# шаг 4/10

Беру противень на него выкладываю вафлю большого размера(которая продается в магазине). Сверху на вафлю выливаю яично-ореховую смесь.
Беру противень на него выкладываю вафлю большого размера(которая продается в магазине). Сверху на вафлю выливаю яично-ореховую смесь.


На весь экран

# шаг 5/10

Пеку этот корж при температуре 180 градусов 20-30 минут.


На весь экран

# шаг 6/10

Для следующего коржа я взбиваю 9 белков с 200 г сахара до крепких пиков. Затем постепенно всыпаю пачку ягодного пудинга и 1 столовую ложку крахмала.
Для следующего коржа я взбиваю 9 белков с 200 г сахара до крепких пиков. Затем постепенно всыпаю пачку ягодного пудинга и 1 столовую ложку крахмала.


На весь экран

# шаг 7/10

Беру противень смазываю сливочным масло и выливаю туда эту смесь.Выпекаю при температуре 170 градусов 20-25 минут до готовности. Когда корж будет готов, не вынимайте сразу дайте ему остыть, а тогда вынимайте. Если вынимать горячим, он уменьшается в размере.
Беру противень смазываю сливочным масло и выливаю туда эту смесь.Выпекаю при температуре 170 градусов 20-25 минут до готовности. Когда корж будет готов, не вынимайте сразу дайте ему остыть, а тогда вынимайте. Если вынимать горячим, он уменьшается в размере.


На весь экран

# шаг 8/10

Теперь готовлю крем. Варю молоко с мукой и сахаром до загустения. Остужаю. Когда загустевшее молоко остынет, смешиваю его с размягченным сливочным маслом. И хорошо взбиваю миксером.


На весь экран

# шаг 9/10

Теперь формирую торт. Нижний корж ставлю с орехами на него намазываю крем. Затем кладу корж из пудинга. В оставшийся крем добавляю 2 чайные ложки какао и перемешиваю. Этот крем выкладываю сверху на пудинговый корж.


На весь экран

# шаг 10/10

Сверху торт можно залить глазурью или же присыпать шоколадом. Я присыпала шоколадом.
Сверху торт можно залить глазурью или же присыпать шоколадом. Я присыпала шоколадом.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Валерия
Валерия
10 лет назад

Интересный рецепт - так много разной вкусняшки в нем 😋 🌺🌺🌺

Екатерина
Екатерина
10 лет назад
МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Очень интересный торт! 😋 💐 💗

Екатерина
Екатерина
10 лет назад
МарциПанка,

Спасибо!😊🌻

LediL.
LediL.
10 лет назад

😄вкусный какой и красивый,💐

Екатерина
Екатерина
10 лет назад
LediL.,

😊🌸

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Многосоставной торт очень вкусно смотрится😃

Екатерина
Екатерина
10 лет назад
vicky
vicky
10 лет назад

Оч красивый срез, 💐и по-моему оч вкусный торт😋😊

Екатерина
Екатерина
10 лет назад
vicky,

Спасибо!🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.