Гордо могу сообщить, что рецепт авторский! В рекламном проспекте супермаркета увидела фото подобной бомбы из индейки, но она только на заказ и кроме цены никакой информации. Пыталась найти на английских сайтах, но там только из фарша и совершенно другой формы. Мне же хотелось, чтобы блюдо было круглым, как мяч. Для начала приобрела жаропрочную подходящую форму, а потом стала думать, как разместить грудки, чтобы слой мяса был одинаковым в любой части готового блюда.С начинкой тоже импровизировала, но старалась брать традиционные ингредиенты для фарширования индейки. Результаты подробно описаны в рецепте. Можно менять орехи, цитрусовые, травы заменить на сухие. Фарш индейки вполне можно заменить на свиной.
Понадобиться круглая глубокая жаропрочная форма на 2 литра.
Название «бомба» мне не нравится, но ничего другого не придумывается...Буду благодарна за креативные предложения!
Про вкус могу только сообщить, что рассчитывала, что бОльшая часть этой «бомбы» останется на завтра...Наивная! Моё малочисленное семейство оставило только 1/3.Объелись, но остановиться не могли. Дочка раз 10 поблагодарила за обед.В общем, рекомендую со спокойной душой!
Белки | 62 г |
Жиры | 43 г |
Углеводы | 25 г |
2 кг |
350 г |
1 шт. |
50 г |
50 г |
100 г |
100 г |
½ шт. |
2 ч. л. |
1 пучок |
по вкусу |
по вкусу |
300 г |
2 шт. |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
50 г |
50 мл |
Наступающий 2025-й по восточному календарю будет годом Змеи. Поэтому в первую ночь года праздничный
Считается, что русская кухня подходит только к водке, а к винам нужно подавать что-то более
Считается, что витамины и микроэлементы нужны человеку как воздух. Однако помимо них организм
26 декабря православная церковь чтит память святых мучеников Евстратия, Авксентия, Евгения, Мардария
Неожиданно увидела это блюдо в инете. Думается мне, что когда я приготовлю его мужу, оно станет новым любимым блюдом семьи (сама то я с первого взгляда влюбилась)))). Спасибо!
Надеюсь, что вам понравится! 😊
💐💐💐!
думаю(ибо пока даже не знаю,когда приготовлю),поэтому думаю, что Ваша бомба фантастически вкусна.😄
Спасибо, Ольга! Вы не ошиблись-это очень вкусно!😊😋
Выглядит очень аппетитно!!!😋💐
Спасибо!🌺
Очень оригинально и , наверное, очень вкусно!💐
Это очень вкусно, хоть и не очень быстро готовится.😊🌺
Супер рецептик 😍 обязательно приготовлю!!! Оформление у вас конечно, на высшем уровне, что сразу хочется кушать 😏😆
Спасибо, Алёна! Я буду только рада!💖😊