
Cjarsons - блюдо из Италии, из региона Фриули-Венеция-Джулия. Очень похожее на равиоли. Тесто для него делают из картофели и муки, а начинка, помимо рикотты, может включать печенье, какао, корицу, шоколад, изюм, шпинат, лук, петрушку и др.
Добавляют часто в начинку копченую рикотту, определенные дикие травы региона. В каждой семье существуют свои «секретные» ингредиенты, а рецепт передается из поколения в поколение. Попробуем пофантазировать на данную тему.
Белки | 26 г |
Жиры | 28 г |
Углеводы | 94 г |
20 г |
30 г |
1500 мл |
1 ст. л. |
½ ч. л. |
1 веточка |
375 г |
295 г |
½ шт. |
⅖ ч. л. |
½ ч. л. |
3 ст. л. |
1 л |
100 г |
250 г |
1 ½ ст. л. |
1 ч. л. |
½ ч. л. |
1 ч. л. |
⅕ ч. л. |
½ ст. л. |
1 ст. л. |
½ ст. л. |
Травяной чай можно пить всегда. В разгар Масленицы он станет отличным дополнением к румяным блинам —
Чем заменить разрыхлитель? Рано или поздно этот вопрос встает перед любой хозяйкой. Предлагаем
Рецептов блинов очень много. Есть подходящие составы и для тех, кто придерживается правильного
Многие худеющие уверены, что бездрожжевой хлеб помогает похудеть. Ведь в таких булках, по мнению
Леночка, отличный рецепт и его исполнение!!! )))
Правда, я тоже сначала увидела "пельмешки" и не сразу признала именно этот тип "фаршированной пасты"... )) Так как обычно Cjarsons все-таки немного по-другому формируются... Добавлю тебе фото тех, что нам довелось не так давно заказать в местной траттории.
Ириша, спасибо за фото, я читала о разных вариантах, среди оформления теста видела еще и защипы в разных вариантах. Нож для пиццы очень удобно



Картофельное тесто очень
нравится...,начинка не привычная,но здесь и надо удивлять))) 
Танюш, спасибо за такую оценку, соглашусь с тобой насчет "диковинок"



А мне тоже по форме пелемешек напомнило

Наташенька, я не возражаю, как тебе больше нравится, можно оформить и как равиольки



На пельмени похоже!!!
Одежку можно любого фасончика сделать, такая оболочка есть и в итал.кухне - "пупок Венеры", ну и на пельмешки, само собой

Леен, как здорово у тебя, устоять невозможно, принимай гостей!!!



Сонечка, рада тебя принять, располагайся и угощайся


