Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Десерт из киви с творожными клецками

Десерт из киви с творожными клецками
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Легкий и полезный десерт, поднимающий настроение своими яркими красками
 

Участник конкурса
«8 марта с Едим Дома! и Oursson»

Пищевая ценность порции

222
кКал
9%
Белки12 г
Жиры7 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
2 ст. л.
по вкусу
15 шт.
500 г
по вкусу
по вкусу
200 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Для клецок разминаем творог (у меня 3 %) с небольшим яйцом и лимонной цедрой по вкусу (не переборщите). Можно добавить по желанию немного ванильного сахара.
Для клецок разминаем творог (у меня 3 %) с небольшим яйцом и лимонной цедрой по вкусу (не переборщите). Можно добавить по желанию немного ванильного сахара.


На весь экран

# шаг 2/5

Добавляем к массе 2 ст.л. с горкой кукурузной муки (можно заменить манкой или другой мукой) и замешиваем тесто, поддающееся лепке (муку регулируйте по необходимости). Делаем из теста лепешечку и формируем клецки, кладя в серединку клубнику (лучше свежую, но у меня замороженная). Количество клецок будет зависеть от размера ягод. У меня вышло 13 штук.
Добавляем к массе 2 ст.л. с горкой кукурузной муки (можно заменить манкой или другой мукой) и замешиваем тесто, поддающееся лепке (муку регулируйте по необходимости). Делаем из теста лепешечку и формируем клецки, кладя в серединку клубнику (лучше свежую, но у меня замороженная). Количество клецок будет зависеть от размера ягод. У меня вышло 13 штук.


На весь экран

# шаг 3/5

Аккуратно опускаем клецки в кипяток и варим при минимальном кипении пару минут после всплытия. Не передерживайте в воде, иначе клецки растрескаются. Вынимаем из воды и остужаем.
Аккуратно опускаем клецки в кипяток и варим при минимальном кипении пару минут после всплытия. Не передерживайте в воде, иначе клецки растрескаются. Вынимаем из воды и остужаем.


На весь экран

# шаг 4/5

А пока чистим и пюрируем киви.
А пока чистим и пюрируем киви.


На весь экран

# шаг 5/5

Раскладываем пюре по порционным вазочкам, выкладываем в него клецки, поливаем медом или посыпаем сахарной пудрой по вкусу и подаем, украсив по настроению! Красота! Приятного аппетита и радуйте своих близких!
Раскладываем пюре по порционным вазочкам, выкладываем в него клецки, поливаем медом или посыпаем сахарной пудрой по вкусу и подаем, украсив по настроению! Красота! Приятного аппетита и радуйте своих близких!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 55
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Вижу,что вкусно!!! 😋😋😋🌺

Победа
Победа
9 лет назад
Т,

Танюша, спасибо!! С праздником!!!! Будь самой-самой счастливой!!!🌷🌷🌷🌷💐💐💐💐

Т
Т
9 лет назад
Победа,

Ой,как приятно))) 😊😇 Обязуюсь 😍 быть счастливой,Викочка))) pooh_lol И тебя с праздником!!!!! 🍀💐🌸💐🍀

Яна
Яна
9 лет назад

красота 😌

Победа
Победа
9 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо!! С праздником тебя, дорогая!!😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Очень по мне такой десерт! Творожный и лёгкий, к тому же с киви, интересно😃😘

Победа
Победа
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш, спасибо!! Рада, что понравился!!🌺🌺

Марина Z.
Марина Z.
9 лет назад

pooh_lolpooh_lolpooh_lolПросто вкусняшка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Марина Z.
Марина Z.
9 лет назад

Вика, какая вкусняшка. Творожный вкус с кислинкой киви и сладостью клубники... ну прям очень и очень💖💖💖!!!

Победа
Победа
9 лет назад
Марина Z.,

Мариночка, спасибо за такой комплимент!!💖💖😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.