
Здравствуйте! Поздравляю всех со светлым семейным праздником Пасхи! В этот раз помимо традиционного кулича решила порадовать душу вот такой импровизацией на тему праздничной выпечки. А все потому, что никогда не была любителем дрожжевого теста. Что могу сказать, вкус превзошел все мои ожидания! Сочетание шоколадных коржей (по консистенции напоминающих брауни) с лимонной цедрой и богатейшим тройным кремом (сабайон+сливки+маскарпоне) делают этот кекс по-настоящему торжественным. Возникла мысли назвать его именно «Кубок Феллини», чтобы описать мое понимание грандиозности в итальянском стиле и почтить талантливого режиссера:)
Вместо ароматизатора «ром», лучше возьмите 2 ст. л. настоящего рома, если такой имеется)
Белки | 14 г |
Жиры | 43 г |
Углеводы | 83 г |
250 г |
250 г |
350 г |
2 ч. л. |
4 шт. |
1 ст. л. |
250 мл |
7 ст. л. |
1 ст. л. |
4 шт. |
150 мл |
1 стакан |
4 капли |
125 мл |
50 г |
250 г |
Наступила масленичная неделя и каждая семья стремится отведать традиционное лакомство. При этом
Доктор Александр Мясников не жалует полуфабрикаты. Среди них есть очень популярные, но от них лучше
Чай из шиповника бьет все рекорды по содержанию витамина С и других полезных микроэлементов. Но
Сахар есть вредно. Но иногда так хочется отведать тортик, небольшое пирожное или булочку... Или
Интересно...