Цукини: блюда и рецепты

Этот рецепт греческой кухни особенно хорош со свежим хрустящим хлебом или лепешкой!

Если вы задумали разгрузиться, можно обойтись и без хлеба, а подать такую закуску, например, с яйцом — это очень здорово работает. Цукини — прекрасная штука: когда молоденький, он хорош и сырой, когда

Эти овощи можно кушать и горячими и холодными!!!

Вкусно с гренками из белого хлеба!

Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата. 

Ломтики цукини можно свежие или предварительно обжарить на гриле. Вместо копченого тунца можно взять копченую осетрину.

Вместо сибаса можно использовать дораду либо другую белую рыбу.

Салат очень быстро готовится, идеально подходит к мясным блюдам

Супчик со свежими овощами.

Мясной рулет с упоительным ароматом и неземным вкусом.

В своё время я перелопатила массу информации и рецептов, касающихся минестроне...Этот вкуснейший и не представляющий из себя ничего сложного суп, был и в меню кафе "Мира фитнеса" и в меню моей

Можно убрать пеперони и пицца станет вегетарианской

Вместо рикотты можно взять жирный творог. 

Вместо рикотты можно взять жирный творог. 

Паста - самое любимое мое блюдо. Если правильно приготовить с качественными продуктами, то лучше нет ничего!! Главное - хорошие спагетти и оливковое масло. Приятного аппетита Вам!!!

Необычный по вкусу салат из курицы

На самом деле – это лишь малая часть тех вариантов, которые возможны!!! Вы можете делать все, что захотите, пробуйте, фантазируйте и доставляйте друг другу удовольствие вкуса!

Очень вкусно с тостами из белого хлебушка с чесноком!

Помидоры добавят блюду сочности, а мята или базилик - свежести!

Овощи для этой закуски, конечно же, можно брать любые, по крайней мере все те, которые едят сырыми. Я предлагаю такой вариант:

Хворост из овощей макают в соус и едят как в горячем, так и в холодном виде.

Мясные рулетики фаршированные овощами и сыром Фетта

Замечательный рецепт, если решили чуть-чуть похудеть. Подойдут шампиньоны, вешенки или шиитаке. Свежий имбирь можно нарезать небольшими кусочками, тогда в конце приготовления его нужно будет удалить

Это пример того, как простые тушеные овощи выглядят нарядно и поэтому просто «разлетаются», из серии «кто успел, тот и съел»!

Овощи для бульона чистить не нужно, достаточно просто хорошо их вымыть, а если хотите сделать суп побогаче, готовьте его на мясном бульоне. Я не добавляю в этот суп сладкий перец, мне кажется, он

Праздник для тех, кто не ест мясо, не любит рыбу, отказывается от макарон во имя фигуры. А если серьезно, очень вкусно и питательно, назавтра можно разогреть в духовке или есть холодным. Салат

Этот рецепт из австрийского города Лех, там лыжники на завтрак едят домашние булки, яйца всмятку и такой пирог, потом на горе ни мороз, ни ветер не страшны! Вместо курицы я иногда добавляю мясо

Вместо феты подойдет брынза, фарш можно брать любой, можно даже делать аши вегетарианским. Мне кажется, лучше всего получается, если взбить картошку до состояния густого, тягуче-воздушного крема. Если

Ребята, если вы попробуете один раз эти макароны, вы поймете, что жизнь прекрасна. 

Подсмотрела рецепт в одной итальянской траттории. Не доваривайте макароны до готовности, а за 3–4 минуты отправьте их к овощам и уже там «доводите». Божественно!