Васаби: блюда и рецепты

Вся сложность этого блюда состоит в правильной подготовке и варке риса, в остальном же все легко и просто :) Вариаций этого блюда море, вместо креветок можно использовать туну, лосось, угорь,

История возникновения суши берёт начало в Южной Азии, где варёный рис стали применять для приготовления и консервации рыбы. Очищенная и разрезанная на небольшие кусочки рыба посыпалась солью и

Очень люблю роллы,поэтому иногда готовлю их дома!

Все мы знаем, что суши готовят с использованием риса... но вот в сегодняшнем рецепте риса не будет:)) Будем готовить суши-роллы из гречневой лапши соба... Эти роллы очень хорошо сочетаются с темпурой,

Наш ответ роллам Филадельфия!"А мы не хуже ихних":)

(Суши, имбирь, васаби..., навеяло) Пришли домой из магазинов. Начал готовить, но кушать очень хотелось. В холодильнике - баночка печени трески, свежий имбирь да только что купил васаби. Получилась

Мы очень любим японскую кухню! Особенно сашими из форели. Года два назад до нас донесли такой способ приготовления сашими и с тех пор это наше домашнее лакомство!

Представьте, что вы пришли в японский ресторан YAMATO и здесь подают вкусное сашими... Раньше, до посещения этого ресторана (в Тайланде) я не знала, что такое сашими, а теперь мы регулярно балуемся

Сомик самолично пойман моим мужем на Волге;)Сочный,жирненький и вкусный)

Прошу строго не судить - я не сушист, я только учусь ;)

Суши - одно из самых популярных блюд японской кухни. Суши питательны и очень полезны, поскольку главные их ингредиенты - рис, водоросли, свежая рыба и морепродукты. Вариантов этого блюда очень много

Тонкие роллы. Я очень люблю к роллам подавать сливовое вино. Муж предпочитает пиво. А вы?

Дело было вечером, делать было нечего..очень уж захотелось мне японской кухни, при чем в моем исполнении. Но в холодильнике ничего не оказалось для суши. Вот я и решила поэкспериментровать.

Я люблю,когда в роллах побольше начинки,поэтому делаю "урамаки",т.е.наизнанку.

Что бы такое вкусненькое съесть на ужин?Так..посмотрим что у нас в холодильнике..;)

Суши- это вкусно и полезно !

Суши- это вкусно и полезно !

Мы с мужем очень любим суши, и только приготовленные дома!!!

Подойдет, например, икра круглопера или летучей рыбы.

Салат получается таким интересным, что вполне может быть основным блюдом. Собу обязательно промойте холодной водой, чтобы она не потеряла упругость и сохранила свою форму. Если любите орехи, обжарьте

Иногда сделать красивую форму получается не сразу!

Конечно же, для суси необходимы просто сырая рыба и нори, но я постарался сделать этот рецепт одинаково приемлемым как для настоящих сыроедов, так и для тех, кто просто не понимает, как можно есть

Креветки в темпурном тесте уже прижились в меню многих заведений,и не только японской кухни.

Я пробовала этот салат со свежей сельдью — очень вкусно, но если селедка у вас соленая, то лучше вымочить ее в молоке. А маринад замечателен и с сырой рыбой, свининой, курицей или рыбой на гриле.

Тонкая японская тема, это мой любимый крабовый салат — убойное сочетание сладковатого мяса краба с острым, но в то же время нежным соусом. Сливочный сыр подойдет типа маскарпоне. Листья салата лучше

Это прекрасный вариант домашнего приготовления роллов. Можно добавлять в этот рецепт авокадо, и отдельно начинки не знают предела фантазии: филе тунца, икра летучей рыбы, лососевая икра в сочетании с