РецептыНежный ореховый пирог с лаймом и кокосомПирог получился замечательный, порадовал вкусом и нежной текстурой, несмотря на то, что в рецепте нет ни капельки масла, даже на следующий день он остался влажноватым и ароматным! Лайм в сочетанииКатерина18 мая 2014
РецептыБразильский банановый пирог ("Cuca de Banana")Вкусный удачный пирог с банановым ароматом и легким коричным послевкусием. Я очень люблю подобную выпечку, совсем не хлопотно и результат всегда радует. Похожий пирог в недавнем прошломКатерина03 мая 2014
РецептыАнглийский Рождественский пирогПривет всем моим друзьям! Очень соскучилась по Вам, давно не публиковала рецепты, так захотелось поделиться этим вкусным душевным пирогом! Угощайтесь друзья и приятных вам праздников! По поводуКатерина08 января 2014
РецептыЗапеченная курица с эстрагоновым соусомПриятно, что на сайте обо мне не забыли!.....давно не делилась рецептами)) в этот раз в моем арсенале курица....но не простая, приготовленная по интересной технологии, сначала вымачивание, потомКатерина10 декабря 2013
РецептыМясная "розочка" на овощной подушкеЕсли говорить о пользе и вкусе, то конечно самый лучший вариант приготовления блюда - в духовке или в печи! В этом рецепте меня привлек вид готового блюда и минимум обжаривания, овощи лишьКатерина05 ноября 2013
РецептыКартофель фри... Вкусно и полезноКартофель фри в его традиционном приготовлении безусловно вкусное, но ОЧЕНЬ калорийное блюдо! люблю его с детства)))) недавно нашла способ по которому картошечка получается такой же вкусной (мягкаяКатерина04 ноября 2013
РецептыКапуста, маринованная по-грузинскиКапуста получается острой и хрустящей, красивого гранатового цвета, пряные травы придают особый вкус и аромат всем овощам. Хорошо подходит салат к мясным блюдам и опять же яблочный или винный уксусКатерина26 октября 2013
РецептыСалат из зеленых помидоров с капустойТема пятого этапа меня тоже сначала озадачила, вроде урожай собран, баночки закатаны и ждут своего часа в темном погребе....но я совсем забыла про позднеосенние овощи и корнеплоды, в нашей местностиКатерина24 октября 2013
РецептыГреческий деревенский пирог с тыквойИдею позаимствовала у кулинара Natapit, очень удачно зашла в гости)))). В изначальном варианте пирог был с мясом курицы, я заменила тыквой, а тесто фило обычным слоеным. Остальное без изменений, т.к.Катерина18 октября 2013
РецептыОрехово-шоколадный кекс с тыквенно-кокосовой прослойкойВсе-таки тыква нам больше нравится сладкая... в выпечке! Думая вчера, чтобы интересного приготовить из нее, надумала такой рецепт. За основу взяла простое кексовое тесто, добавила молотые орехи, аКатерина15 октября 2013
РецептыСлоеные пирожки с тыквой и шпинатомЧудесные закусочные пирожочки, которые хорошо взять с собой на работу или дать детям в школу. Оформление на шпжках как фуршетный вариант. Начинку можно сделать только из тыквы и даже сладкой! Я дляКатерина14 октября 2013
РецептыИтальянский яблочный пирог с полентойОт этого пирога не нужно ждать пышности и воздушности)))) Консистенция нечто среднее между клафути и хлебным пудингом. Но аромат и вкус - непередаваемы, трудно определить какой компонент играетКатерина07 октября 2013
РецептыЦыпленок по-сицилийскиОчень пикантное блюдо в итальянском стиле с необычным цитрусовом соусом. Мясо получается нежное и сочное и совсем не жирное, т.к. цыпленок сам по себе практически постный)))) Соус освежает все блюдо,Катерина06 октября 2013
РецептыКартофельные кростини со сливочным сыром и бекономИнтересный вариант кростини, вместо поджаренного хлеба запеченный картофель, с пикантным сливочным сыром и хрустящими кисло-сладкими овощами. Вкусная, не сложная закуска в итальянском стиле. Катерина05 октября 2013
РецептыПолосатые блинчики с шоколадно-ореховой начинкойИ блины можно напечь за 30 минут, еще и удивить необычным узором! Из приведенного ниже количества ингредиентов получается 9 блинчиков (на сковороде 17 см.), а вот начинки чуть больше, поэтому можноКатерина30 сентября 2013
Рецепты"Быстрый" люля-кебаб с дзадзики и маринованным лукомРецепт приготовления конечно далек от настоящего, традиционного, но мало чем уступает во вкусе. Для того, чтобы по-максимуму быстро приготовить кебабы мы будем использовать готовый фарш, лучше изКатерина28 сентября 2013
РецептыСдобные булочки с сыром по-уэльскиРецепт эксцентричной Найджелы Лоусон, которая знает толк в быстрых блюдах)))) булочки получились чудесные, мягкие и пышные, если есть вустерский соус обязательно добавьте, придаст пикантный вкус иКатерина27 сентября 2013
РецептыСочная нежная рыба с ароматным соусомРыба очень выручает, когда хочется вкусно покушать, но времени на долгое стояние у плиты нет. Сегодня у нас на обед была вкуснейшая речная форель, в бесподобном сливочном соусе, который готовитсяКатерина26 сентября 2013
Рецепты"Литовская сковорода", или "Бабка"Отличное задание для второго тура. У меня сегодня день под знаком "быстро, быстро, еще быстрее". Бабка получилась вкусной, ароматной и сочной, хороший обед получился у нас, можно конечно растянутьКатерина24 сентября 2013