РецептыПирог с начинкой из фазана по-охотничьиЭтот пирог можно приготовить не только из фазана, но из другой дикой или домашней птицы. Очень хорош с чашкой горячего бульона или с саластом.Людмила05 февраля 2012
РецептыСуп с домашней лапшой из фазанаСегодня у меня блюда из «королевской» дичи – фазана, которого мне презентовал племянник-охотник. Долго думала, что из него приготовить и решила, что это будет суп-лапша и пирог по-охотничьи.Людмила05 февраля 2012
РецептыТеррин мясной «Ассорти»Ароматный мясной террин. Хорошая замена магазинным колбасам, без консервантов и всяческих добавок. Людмила02 февраля 2012
РецептыТорт «Медовик»Разбирая свои кулинарные записи, нашла рецепт медовика, который я записала 30 лет назад. Рецепты медовика с таким большим содержанием меда я не встречала в дальнейшем. Коржи получаются с выраженнымЛюдмила31 января 2012
РецептыМаринованная семга на гриле.Представляю Вам блюдо из семги, которое можно очень быстро приготовить, заранее замариновав рыбу. Хорошо смотрится и на праздничном столе, подходит и для романтического ужина, можно приготовить наЛюдмила29 января 2012
РецептыКуриная запеканка в тесте « Три вкуса»Очень нежная запеканка с тремя вкусами. Приготовлено по рецепту Леси Кравецькой. От себя внесла некоторые изменение и запекала в тесте. Людмила28 января 2012
РецептыТорт «Мехико»За основу торта взяла рецепт мексиканского шоколадного бисквита от Asdora. Остальное нафантазировала на тему Мексики. За неимением съедобных кактусов украсила торт кактусами из киви. Торт пекла на ДРЛюдмила27 января 2012
РецептыТорт «Тримирье» с черносмородиновым баваруа.За основу взят рецепт пирожных с шоколадным муссом и черносмородиновым баваруа «Тримирье» блогера Ruletka. Меня особенно поразил цвет крема баваруа с черной смородиной, он ассоциируется у меня сЛюдмила24 января 2012
РецептыТорт «Цветы для Риты"Этот торт я пекла на юбилей моей сестрички Риты. Это второй мой опыт работы с мастикой. Не судите строго. Людмила21 января 2012
РецептыТорт «Ананасы в шампанском»Торт с нежным муссом и вкусом шампанского очень подходит для любого праздника. Если торт предназначен для детей, то шампанское лучше заменить ананасовым или яблочным соком. Людмила18 января 2012
РецептыКапуста фаршированнаяГотовила это блюдо по старому рецепту украинской кухни «Завиванец из капусты с гречкой». По оригиналу рецепта блюде делается в форме рулета, на этот раз я решила приготовить в форме купола. НоЛюдмила16 января 2012
РецептыТорт « Новогодняя ночь»Со Старым Новым годом, друзья!Счастья, здоровья и благополучия Вам и вашим близким, новых творческих успехов в кулинарии и не только! Рецеп придуман на основе нескольких рецептов и идей, подсмотреныхЛюдмила14 января 2012
РецептыТорт «Зимний лес»Поздравляю всех с Рождеством Христовым! Мира, добра и счастья в Вашем доме!Людмила07 января 2012
РецептыТорт «Загадка»Представляю Вам торт из блинчиков, глядя на который, не сразу поймешь из чего он приготовлен. В преддверии Нового года украсила его дракончиком – символом 2012г. Людмила04 января 2012
РецептыРулеты «Рождественское полено»Представляю Вам интересный рецепт бисквитного рулета, который выпекается вместе с начинкой. Рулет можно сделать с шоколадным или белым бисквитом, начинки – творожная и яблочная, но можноЛюдмила25 декабря 2011
РецептыКекс от Филиппа Роше.Представляю Вам блюдо французской кухни – кекс с цукатами и очень насыщенным ореховым вкусом. Можно приготовить к наступающим праздникам.Людмила24 декабря 2011
РецептыТорт «Новогодняя елка»Предлагаю Вам рецепт торта, очень подходящего для новогоднего стола. Торт с сюрпризом, разрезав его Вы удивите свою семью и гостей. Идею елочки я взяла у Леси Кравецькой, рецепт немного изменила.Людмила22 декабря 2011
