РецептыКреветки под кисло-сладким соусом Это блюдо азиатской кухни — любимое блюдо моего сына. Сочные и нежные креветки подаются в восхитительном кисло-сладком соусе с перцем и ананасом. Его очень быстро и легко приготовить. Однако вvicky21 июня 2021
РецептыКуриное рагу «Марракеш»Ароматы востока разносились по моей кухне, пока я готовила «марракешский куриный горшок». Это было похоже на сказку из «Тысячи и одной ночи», просто чудесно. Это блюдо несет с собой согревающие ноткиvicky31 мая 2021
РецептыКапоната с изюмомКапоната — это сердце Сицилии, наполненное ароматом выращенных на южном солнце овощей и изюма, к тому же это один из лучших способов приготовления вкусных баклажанов. Приготовление капонаты неvicky11 февраля 2021
РецептыСалат из запеченных баклажанов с фетой и кедровыми орешками Как сделать так, чтобы новое блюдо из баклажанов отличалось от других? В данном рецепте эта задача решается с помощью кисло-сладкого маринада, в котором баклажаны запекаются. В результате — сочныйvicky01 февраля 2021
РецептыКартофельное рагу по-восточномуКартофель популярен не только в странах Запада, он также является важным ингредиентом восточной кухни. Сегодняшний рецепт картофеля восхищает пряным ароматом и высоким содержанием белка — и все этоvicky23 декабря 2020
РецептыКартофельный салат с домашним песто из руколы Насколько я люблю руколу из-за ее перечного и пряного аромата, из-за горчичного масла, содержащегося в листьях, эта трава часто кажется мне очень «крепкой» на вкус. Даже при приготовлении смешанногоvicky13 декабря 2020
РецептыСалат из брюссельской капусты с яблоком и фундукомЭтот салат из сырой брюссельской капусты (кто бы мог подумать!) — совершенно другой способ насладиться этим овощем. Кисло-сладкое яблоко и жареный фундук придают салату фруктово-ореховую нотку, аvicky30 ноября 2020
РецептыРис «Джувеч» с глазированным лососем Djuvec («Джувеч») считается национальным блюдом в нескольких странах балканского региона. Название имеет турецкое происхождение, изначально слово относилось к глиняному горшку — гювеч, которыйvicky24 ноября 2020
РецептыЧечевичный суп с чоризо Рецепт этого супа из чечевицы с испанским акцентом исходит от Тима Мельцера и Эккарта Витцигманна, двух замечательных немецких поваров. Немного о супе: суп не пюрируется, а внушительная овощнаяvicky21 ноября 2020
РецептыШоколадные капкейки с пралинеСегодня у меня для вас есть особенный рецепт: невероятно вкусные шоколадные капкейки с пралине и нежным сливочным кремом из нутеллы. Я сама являюсь абсолютной поклонницей пралине известногоvicky20 ноября 2020
Рецепты Голубцы из савойской капусты с кускусом и грибамиНа этот раз классический голубец обретает новую роль и демонстрирует свой вегетарианский талант. С белым винным соусом получается невероятно хорошо! vicky12 ноября 2020
РецептыКарамелизированная морковь В XVII веке голландские фермеры вырастили светло-оранжевую морковь в знак восстания против испанских оккупантов и в честь голландской королевской семьи Оранье-Нассау (Оранская или Оранско-Нассаускаяvicky10 ноября 2020