Реклама
Лимонный щербет
Галина
05 мая 2023
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
Простокваша — кисломолочный продукт, известный каждому. Превращение молока в простоквашу происходит путем сквашивания с помощью молочнокислых бактерий. Как сделать домашнюю простоквашу? Ничего сложного: сырое молоко в теплой комнате через некоторое время само собой преобразуется в этот продукт. Добавление в молоко хлебного мякиша, в котором присутствуют дрожжи, может положительно сказаться на вкусовых качествах простокваши. Как и любой кисломолочный продукт, простокваша может приносить огромную пользу организму, но в некоторых случаях ее неумеренное употребление способно нанести вред здоровью. Этот напиток содержит множество полезных веществ и бактерий, при некоторых болезнях ЖКТ его специально включают в лечебную диету. Калорийность простокваши составляет 53 ккал. Простоквашу употребляют в качестве самостоятельного напитка, но из нее также можно приготовить замечательное тесто для различной выпечки.
