Реклама
Медовый тарт с кедровыми орехами и лимонным кремом
Юлия Высоцкая
10 февраля 2023
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
В переводе с итальянского слово amaretto означает «горьковатый», и это вполне соответствует вкусу крепкого ликера, который был создан в XVI веке. Авторство рецепта десертного ликера «Амаретто» принадлежит семье Disaronno. В состав напитка часто входит миндаль или абрикосовые косточки, что объясняет присущую ему горчинку, а также специи и травы. Как правило, ликер Amaretto продается в характерной бутылке квадратной формы, которую придумали мастера-стеклодувы с острова Мурано. Такая традиционная бутылка в немалой степени влияет на цену напитка. Те, кого высокая цена не устраивает, могут поискать рецепты, как приготовить в домашних условиях ликер, очень похожий на «Амаретто».
Многих интересует, как пить ликер «Амаретто» правильно и с чем его пьют сами итальянцы. Существует много способов употребления напитка: он прекрасно сочетается с кофе и мороженым, а также с бисквитами. Очень популярны и коктейли с ликером «Амаретто».
