РецептыНалистники с квашеной капустойМое знакомство с налистниками произошло благодаря моей свекрови – моей второй маме. Родом она, как и мой муж из Белоруссии, и всегда выпекая блины,ЗаринА28 февраля 2014
РецептыФинская закускаЭтот рецепт я вычитала в одном журнале и опробовала 23 февраля на своих мужчинах. Им понравилось. Я брала бородинский хлеб, мне кажется он лучше всего подходит к этому блюду. Мария Л25 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойТарталетки с креветками и соусом бешамель Если в соусе бешамель остались кусочки, взбейте его в блендере или протрите через сито. Юлия Высоцкая24 февраля 2014
РецептыРакушки с тунцом и цукиниКогда я готовлю пасту с подобными соусами, то чаще всего использую именно ракушки. Соус проникаем внутрь раковин, делая пасту очень сочной и вкусной! LapSha (Мария)02 февраля 2014
РецептыСалат Новогодний "По-царски"Простой рецепт слоеного салата. Очень нежный и сытный. tashka21110 января 2014
РецептыЗакусочка "Приятная"Очень мне нравится закусочки подавать в съедобных ложечках! Получается как раз на укус, очень удобная дозировка! Особенно для подачи икры! В этом году у меня было два вида таких закусок,конечно икра иmarysa07 января 2014
РецептыЗакуска "Рыбные канапешки"Я не открою Америку этим простым, но очень вкусным закусоном. Но...а вдруг... Была у меня лучшая подруга. Была...потопу что не выдержала она испытание дружбой. Так вот, она окончила кулинарныйсолоха02 января 2014
РецептыЗапеченный перец, фаршированный тунцом Это пикантное, необычное блюдо, в котором интересно сочетаются вкусы и цвета. Если вы приготовите перцы разных окрасок, то вполне можете ощутить тончайшие оттенки вкуса каждого из перцев. Красного.Мальва02 января 2014
Рецептыдетский суп с мясными кнедликамиПтитим — оригинальный продукт из твердых сортов пшеницы, который производится по макаронной технологии. Был изобретен в 50-е годы в дополнение к традиционным рису и кускусу. Он не слипается))) Т.mashutka11 декабря 2013
РецептыКарельская форель-гриль в пряной натирке с запеченным картофелемКарельская форель - это находка для тех, кто не любит возиться с обработкой рыбы (хотя я не знаю человека, который бы любил это дело)! У нее настолько мелкая и мягкая чешуя, что она буквальноmarysa05 декабря 2013
РецептыЗакусочные рулеты с копченым лососемВариантов такой закуски масса. Можно использовать разную рыбу, можно самим напечь блинов или взять готовые лаваши, можно оставить рулеты, как они есть, или нарезать кусочками на зубок. ПредставляюСабина04 декабря 2013
РецептыЗакусочный торт «Новогодняя елка» из профитролей и сливочного крем-...Благодаря сайту «Едим Дома» уже несколько лет на Новый год я готовлю профитроли с разной несладкой начинкой, каждый год придумывается что-то интересное и необычное. К ним пристрастились мои родители иСнежинка Татьяна21 ноября 2013
РецептыСельдь под шубой (рулет) Сельдь под шубой – это обязательное блюдо на любые праздники в нашей семье. Все родственники, друзья готовят его, а в последнее время – со всевозможными вариациями. И вкус от этого ни сколько неЛина19 ноября 2013
РецептыСельдь под шубой с грибной икройПредлагаю вашему вниманию всеми любимое блюдо в новом исполнении. Грибная икра превосходно дополняет и обогащает вкус этого салата. Готовится просто и довольно быстро. Я сделала порционную подачу, ноBuvdevskaya19 ноября 2013
РецептыПраздничная рыбка с сюрпризомОчень необычный рецепт приготовления праздничного рыбного рулета когда то прижился у меня в списке "новогодних фаворитов"! Спешу поделиться с вами, мои дорогие! marysa17 ноября 2013
Рецепт от юлии высоцкойСардинки с легким салатом и чипсами из лаваша Если нет сковороды-гриль, подсушите кусочки лаваша в духовке. Юлия Высоцкая11 ноября 2013
РецептыБуррито с фасолью и фаршемБуррито - мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка. Для приготовления этого буррито будем использовать куриный фарш, куриное мясоtashka21106 ноября 2013
РецептыСемга в лавашеПрекрасный вариант для легкого и полезного ужина. Конечно же можно использовать любую красную рыбу (форель, лосось) julika05 ноября 2013
РецептыФоршмак из скумбрии пряного посолаЭтот рецепт я придумала сама, что уж тут утаивать))) Досталось нам довольно большое кол-во скумбрии пряного посола, а мы не особо едоки до нее) и что делать? надо было что-то срочно придумать чтобыmarysa27 октября 2013
РецептыСуп Шурпа из баранины Великолепное грузинское блюдо, насыщенное ароматами и пряностями. необходимо подавать горячим. Jenny08 октября 2013
РецептыБризоль с бефстроганов из индейки с маринованными огурчикамиЧто могу сказать про этот рецепт...просто, быстро и вкусно. В блинчик - бризоль, можно завернуть любую начинку, я сегодня предлагаю Вашему вниманию, новое звучание такого блюда как бефстроганов илиSashen'ka25 сентября 2013
РецептыСанта Буррито по-мексиканскиМексика - как много в этом слове. Отчаянные мужчины, страстные женщины, яркие фильмы, звонкие ссоры, безумные любовные истории - все это Мексика. И конечно же традиционная мексиканская кухня. Одним изJenny18 сентября 2013
РецептыХанум с бараниной и картофелемЭто блюдо узбекской кухни. Есть несколько видов формирования рулетиков. Один из вариантов свернуть большой рулет, нарезать на небольшие кусочки, а потом отварить на пару. У меня другой вариант, более~Un Dina~11 сентября 2013
РецептыНалистники с мясомНали́сники — тонкий млинець, в який загортають якусь начинку, найчастіше з сиру. Млинці для налисників виготовляють з прісного яєчного рідкого тіста на гарячій пательні, змащеній жиром. Налисникиvicky20 августа 2013
РецептыОвощное суфле с лососемХочу с вами поделиться интересным рецептом. Нашла его в своем «потерянном» блокноте. В ближайшее время готовить его не планирую, нет повода, поэтому сопроводительных картинок не будет. Но вы всеГалина04 августа 2013
РецептыКанапешки из черного хлеба с черной икрой и лимонно-мятным напиткомУчастник конкурса "Завтрак для любимого". Предлагаю завтрак с намеком!!! Если вы устали от повседневности и хотите отдохнуть у моря,то намекните своей половинке... Пока половинка спит, вы делаетеJulia Z30 июля 2013
РецептыНовый образ "Селедки по шубой"Все гениальное - просто, этот вариант называется "букет роз"Viktysya26 июля 2013
РецептыФоршмак в хлебных корзиночках для Анечки (Strelec)Форшмак-закуска из рубленной сельди...,но селёдку я заменила на более лояльный "дачный" вариант в виде пряной килечки))) Имеет место быть!!! А уж про корзиночки могу только кричать: это неожиданноТ14 июня 2013
Рецепты"Шурпа" Участник конкурса "Кухни народов мира". Итак, шурпа! Первый раз я попробовала это блюдо в небольшом ресторанчике на Ай-Петри в Крыму! Незабываемые красоты гор и божественно вкусный суп! До этого неKoshkasorokina24 апреля 2013
РецептыТелятина с овощами жульенМожно ли наесться маленьким кусочком мяса, если конечно вы не японец? Если к мясу сделать овощной гарнир, то можно. У меня остался кусок телятины меньше ста грамм и куски различных овощей. Мясо яАлексей Шаров24 апреля 2013
Рецепты"Налистники"Эти блинчики пекла ещё моя прабабушка. Она жила в деревне, в Украине, в Полтавской области. Она часто баловала своих детей и внуков всякими вкусностями. Звали её Варвара Ивановна Климченко. Она пеклаVladislava Zumbo18 апреля 2013
РецептыРУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЕМГОЙ И ОГУРЦОМВыкладываю свой первый рецепт на сайте. Готовлю его по праздникам и просто на ужин. Очень быстро и вкусно: получается нежно-соленый за счет сёмги, хрустящий из-за огурчика и сливочный из-за сыра. УAnastacia13 апреля 2013
РецептыКУЛЕБЯКА НА ОСЕННЕМ СТОЛЕЭто в деревне я участвовала в конкурсе, кулебяка, кисель, салат "радуга" и осенние дары!ОЛЬГА21 марта 2013
РецептыХанум с тыквойВ Средней Азии это блюдо называют именно так, а у других народов его называют по-своему. Думаю, что к началу поста это блюдо будет актуально на любом столе. По поводу теста... тем, кто соблюдает пост,Лана18 марта 2013
РецептыБлинчики с форшмакомВ Масленичную неделю можно все!! Даже фаршировать блины селедкой, оказывается, это потрясающе вкусно!! Для всех любителей и ценителей форшмака. Легкая и вкусная закуска очень быстро улетучивается сNadin13 марта 2013
РецептыДырчатые налистники с начинкой из горохаИ снова блины! Но ведь сейчас же масленица,вот и печем на свой вкус любимые блинчики. Начинка из гороха безумно вкусная,я фанатка гороха,с ума сойти, как люблю гороховый суп или гороховое пюре. Я неNin@ G.Lov.12 марта 2013
РецептыРецепт жюльена с грибами в духовкеМой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5–6 кокотниц. Дарья Лобачева 10 марта 2013
РецептыСеледка под шубой в лавашеКакой праздничный стол может обойтись без классики? Предлагаю сделать необычный рулет из лаваша с начинкой, взяв за основу селедку под шубой. Валентина10 марта 2013
РецептыРулетики с семгойОчень подходящее блюдо для приготовления "змейки" в 2013 году )Валентина10 марта 2013
РецептыЛаваш с красной рыбойЯркая закуска к праздничному столу, вкусно и сытно.Горькая Любовь 31 января 2013
РецептыНалистники с творогомПредлагаю вашему вниманию традиционное блюдо украинской кухни. В каждой области, да и в каждой семье, есть свой проверенный рецепт. По своей сути это тоненькие блинчики, в которые завернута начинка,Natali22 января 2013
Рецепты"Угощаем Водяную Змею": Канапе с лососем и ароматным масломЭти весёлые канапе можно предложить гостям в ожидании начала застолья. Также подойдут для фуршета, для праздничного обеда в кругу семьи. Разные по внешнему виду и вкусу удовлетворят вкусы всех гостей.Светлана S29 декабря 2012
РецептыКанапе с селедкой. "Угощаем черную водяную Змею"Предновогодняя тренировка на тему закуски завершились наипростейшим решением - селедочкой. И сразу вспомнилась крылатая фраза из замечательного фильма «Дни Турбиных»: "А как же Вы селёдку без водкиЕленКА07 декабря 2012
РецептыФоршмак из сельдиБлюдо из далеких, а может, и не очень, времен СССР. Удивительно и интересно, но это национальное еврейское блюдо было невероятно популярно и в качестве праздничной закуски, и перекуса в будни! ПомнитеВикторияS21 ноября 2012
РецептыКулебяка с грибамиК теме о русской кухне. Немного изменила традиционный рецепт: вместо мяса использовала грибы (у меня маслята и белые) и, т.к. сезон кислой капусты ещё не наступил, то воспользовалась только свежей.ldolm28 октября 2012
РецептыБризолькиЗнаю что приготовлений бризолей есь много, но хочу поделиться с вами тем как делаю яНаташа26 сентября 2012
РецептыЗакуска из баклажанов "Ханума"Я очень люблю всякие такие "замазки" на хлеб. Когда мы жили в Израиле (по работе мужа), там было много таких вкусных паст и я на них подсела. Вернувшись в свою страну, я сама еще ни разу не готовилаЛана21 сентября 2012
РецептыФирменный карп в лавашеХочу с вами поделиться своей радостью, я очень люблю специи. В прошлом году я наткнулась на очень хорошую точку со специями, а женщина которая ими торгует, она просто фанатка всех приправ и т.д.Алёна09 сентября 2012