РецептыМассала чай Специи лучше натереть или смолоть свежие, но если нет вариантов, подойдут и уже молотые. В Индии продается уже готовая смесь специй для такого чая. Массала может заменить такие привычные намАлексей Дыма16 января 2010
РецептыСуп-крем из цветной капусты и брокколиБудет очень красиво, если вы аккуратно нальете в одну тарелку оба супа поровну так, чтобы они не смешались! Алексей Дыма16 января 2010
РецептыЖаркое из мяса с жареной картошкойЕсли не хочется тратить много времени, положите сырой картофель на обжаренное мясо и запекайте его в духовке вместе с мясом около 40 минут., В этом случае посыпать картофель сыром надо через 30 минутАлексей Дыма16 января 2010
РецептыСуп-гуляшЭтот суп должен получиться густым. Фасоль лучше замочить на ночь в воде, залив ее с верхом, а утром можно начинать готовить. Если совсем нет времени или забыли замочить фасоль, используйтеАлексей Дыма16 января 2010
РецептыСалат из говядины с рисомЕсли у вас осталось мясо от шашлыка, хорошо добавить его в этот салат: оно добавит блюду интересный оттенок.Алексей Дыма16 января 2010
РецептыЗакуска из малосольных огурцов и сметаны с зеленьюТакую закуску можно использовать вместо заправки для салата или в качестве соуса к мясу или рыбе, а так же подавать отдельно, как самостоятельное блюдо. Алексей Дыма16 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойХрустящие кукурузные лепешкиДраники, морковные и кабачковые оладушки, а вот эти кукурузные еще и с азиатским акцентом. Фарш свиной, естественно, безболезненно заменяется куриным, телячьим или фаршем из индейки. Юлия Высоцкая16 января 2010
РецептыПростенькая закуска ассортиОвощи для этой закуски, конечно же, можно брать любые, по крайней мере все те, которые едят сырыми. Я предлагаю такой вариант:Алексей Дыма15 января 2010
РецептыНежный салат с паштетомЕсли нет времени готовить паштет, можно использовать для этого салата печень трески или любой готовый паштет, мне лично нравится паштет из гусиной печени. Белки с желтками можно натирать и на крупнойАлексей Дыма15 января 2010
РецептыЗакуска со слабосоленой семгойВам потребуется 3-4 часа, чтобы засолить семгу. Если времени нет, возьмите готовую слабосоленую семгу или форель.Алексей Дыма15 января 2010
РецептыОвощной хворостХворост из овощей макают в соус и едят как в горячем, так и в холодном виде. Алексей Дыма15 января 2010
РецептыСалатик с гранатомСалат - удивительное блюдо, которое является дополнением к любому столу, с минимальными затратами сил, времени и финансов!=) Татьяна Артёменко15 января 2010
РецептыАвокадо с бекономНежная мякоть авокадо в этом рецепте выгодно оттеняется соленым беконом и остротой перца. Алексей Дыма15 января 2010
РецептыПлов с крабамиК плову можно подать салат из свежих огурцов, заправленный йогуртом и мятой.Пчелка15 января 2010
РецептыКартофельное канапе Если вы не самый ленивый человек на свете - этот рецепт для вас! И не забудьте, что вам понадобятся шпажки для канапе! Алексей Дыма15 января 2010
РецептыКуриные рулетики в лавашеРулетики станут еще вкуснее, если для их приготовления использовать куриное филе, обжаренное на гриле.*ЕленаБ*15 января 2010
РецептыРулетики из лаваша со слабосоленой семгой Можно, конечно, особо не мучаться и купить уже засоленную семгу, но вдруг она окажется грубого посола и испортит все блюдо!Алексей Дыма15 января 2010
РецептыСалат "Швейцарский"Очень простой в приготовлении салат. Первые три ингредиента можно совершенно спокойно заменить на любые другие мясные изделия по вкусу и по количеству. Приятного аппетита!Анна Ершова15 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойТайские оладушкиНе любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны. Юлия Высоцкая15 января 2010
РецептыДомашний майонезМайонез должен быть всегда охлажденным. Хранить его следует не более 2 дней. В жаркое время сырые желтки можно заменить сваренными вкрутую, перемешав их с 3-4 ст.л йогурта. Если майонез должен стоять*ЕленаБ*15 января 2010
РецептыЧебуреки 181Чебуреки - кавказское блюдо - жареные лепешки в форме месяца с мясной начинкой. Ая14 января 2010
РецептыСалат к Дню Святого Валентина!Вкусный и аппетитный малокалорийный салат к ужину при свечах.Кубышкина Инна14 января 2010
РецептыРулет из куриного филе с овощами и сыромрулет можно подавать как горячим,так и холоднымJESIKA14 января 2010
РецептыКрестьянский салат по-греческиТакой салат можно готовить с любыми овощами в зависимости от сезона. Овощи могут быть либо сырыми, либо слегка поджаренными на оливковом масле. Можно добавить в салат молодую или вареную фасоль.Пчелка14 января 2010
РецептыБигос за часБигос бывает самым разным, это лишь одна из модификаций этого несомненно очень вкусного блюда Lenora14 января 2010
РецептыБигус из квашеной капустыСегодня я расскажу, как приготовить быстрый бигус по-домашнему из квашеной капусты. Я упростила классический рецепт и начала использовать готовую тушенку. Результат мне очень понравился! shema-3514 января 2010
РецептыСалат КуршевельЭтот рецепт привезла моя подруга из путешествия. Обдумывая новогодний стол, я вспомнила о нем и ни на минуту не пожалела:)Traviata14 января 2010