Хочу поделиться с Вами и я своим рецептом приготовления окрошки. На юге России, где я выросла, окрошка самое летнее блюдо в жару. Традиционно окрошку там делают либо на основе кисло-молочных продуктов либо на квасе. В нашей семье прижился и тот и другой рецепт окрошки. Но этот рецепт, о котором я хочу рассказать, немного отличается от первого варианта окрошки тем, что картофель подается отдельно. Его отваривают в мундире, затем чистят и слегка обжаривают на свороводе. Поверьте мне на слово, вкус окрошки в прикуску с картофелем, невероятный!!!
Сегодня впервые попробовала окрошку на основе белого кислого кваса традиционного ТМ Очаково «Семейный секрет». Скажу следующее, теперь я буду с ним ее делать всегда, настолько вкусно получилось :)
Белки | 16 г |
Жиры | 23 г |
Углеводы | 32 г |
1 пучок |
1 пучок |
2 щепотки |
4 шт. |
1 шт. |
200 г |
150 г |
1 ст. л. |
600 мл |
6 шт. |
2 ст. л. |
Люди, которые любят время от времени «похрустеть» снеками, чаще отдают предпочтение овощным чипсам,
Утром часто хочется просто съесть на завтрак хлеб с какой-нибудь вкусной намазкой. Как правило, чаще
Куриные голени — беспроигрышный вариант для ужина и даже праздничного застолья. Лучше всего такое
Если хочется картошки фри, переплачивать за доставку и тем более бежать за закуской в ближайший
Интересный рецепт, люблю окрошку, обязательно попробую так с картофелем, это отличная идея)))😍😘😚
спасибо, за приятные слова, Лена!!!😊🌺
Окрошку люблю любую, но картофель у тебя, Леночка, - отдельная песня😋😋😋
спасибо, Галя, очень приятно :)
Лена, так вкусно всё рассказала! 😊😋 Хочу окрошку, хочу лето! 😄
Леночка, спасибо за теплый комментарий, лето обязательно наступит, а окрошкой угощаю прямо сейчас 😋😍
Спасибо за угощение!!!😊💗 Вкусно!!!
😘🌸
Елена😃 интересно😝 наверно вкусно с обжаренной картошкой😋 на будет попробовать😜
да, Рубен, вкусно, горячая картошка и холодная окрошка, сочетается здорово! Попробуй, уверена, что понравится 😊
Обязательно😊
Я хоть и не любитель окрошки (ем всегда отдельно, запивая квасом😜😆😊), но ты, Леночка, так вкусно рассказала, что я бы попробовала такой вариант. А светлый квас я уже оценила, он , действительно, очень вкусный!😋💗🌻
и дополню тебя, Вика, что он не только вкусный, но и цвет окрошки не испортил, никому может на фото этого не видно, но вблизи у меня тут он клево так смотрится в окрошке. 😍 Спасибо, что оценила, Викуля. Пропала куда-то...😉
Леночка, я сейчас пока без компьютера, надеюсь, скоро буду почаще появляться, да и хлопот много, правда, приятных!))😊😍😘
надеемся, что очень очень приятных😍💗💗💗
😊😍😘