Реклама
Юлия Высоцкая
Когда выбирала способ приготовления мяса, решила воспользоваться советами Гордона Рамзи по приготовлению говяжьих щек: и щеки, и говяжье бедро, которое готовится в данном рецепте, не подходят для жарки, а требуют длительного приготовления.
В результате получается очень вкусное ароматное мягкое мясо с ярким по вкусу соусом. Вино для мяса приветствуется то же самое, которое вы подадите к столу. Овощи в легкой карамели как нельзя лучше подходят для этого мяса. Карамелизация не только придаст овощам драгоценный блеск, но и будет способствовать концентрации их аромата.
| Белки | 46 г |
| Жиры | 39 г |
| Углеводы | 20 г |
| 880 г |
| 1 шт. |
| 4 зубчика |
| 400 г |
| ¾ стакана |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 35 г |
| ½ ч. л. |
| 0,3 ч. л. |
| 70 г |
| 0,3 шт. |
| ½ шт. |
| ½ шт. |
| ½ шт. |
| 3 ч. л. |
| 2 ч. л. |
| 3 щепотки |
| 2 ст. л. |
Скоро Новый год, а это значит, что многие люди уже начали покупать впрок главный деликатес для
Говядина считается самым полезным видом красного мяса. Но мало просто выбрать качественный продукт и
Осенью нужно есть больше овощей, чтобы поддерживать уровень витаминов в организме.
Ученые-стоматологи из Гарварда перечислили продукты, которые обладают отбеливающим эффектом и могут
Ленусь поздравляю с ароматным и вкусным РД!😋😋🌞
Наташенька, спасибо большое за поздравление😚😘🌼)))
Ммммм, прекоасный вариант говядины!!! В пиве очень люблю, обязательно попробую в вине. Леночка, утятница подойдёт??😊☺
Танюша,🌞 буду рада, если рецепт пригодится, в пиве тоже отлично. У меня жаровня из эмалированного чугуна, которая допускает приготовление блюд с добавлением вина или уксуса. Вино, конечно, не в чистом виде, но я бы все же заменила чугунную утятницу для этого рецепта на другую толстостенную посуду 😘😚🌼))))
Хм... Будем думать, спасибо😘
😍😚🌞)))
Леночка😘, от всей души поздравляю с замечательным и заслуженным РД!!!👌👏👏👏
Наташенька, спасибо большое за поздравление😍🌼🌷🌻))))
И красиво и вкусно! 🙋🌞🌟🍷
Танюша, рада, что понравилось😍🌟🌷🌸🌺)))
Лена,классный рецепт!👍👍👍
Наташенька, спасибо большое🌞🌷🌸🌺))))